אודות גלוטן

האם חלבון גלוטן נספג דרך השיער? השאלה היא שאלה נפוצה, ואם אתה שואף לאורח חיים ללא גלוטן, חשוב. לצערי, ...

שיבולת שועל עצמה אינה מכילה גלוטן, מכיוון שהיא אינה מוצר חיטה, ומספר גדל והולך של מומחים מבטאים שהיא בטוחה לאכילה עבור אנשים ...

למרות חקיקה שמטרתה להקל על זיהוי האלרגנים, עמילן מזון שונה נותר אחד מהוודאות הגדולה בקניות ללא גלוטן. ...

הימנעות ממאכלים המכילים חיטה במכולת יכולה להיות מבלבלת. מוצרים רבים עשויים להכיל חיטה בכמויות נסתרות שעלולות לגרום לך לחלות אם יש לך ...

אם אתה צריך להימנע מגלוטן בגלל חוסר סובלנות, יתכן ונתקלת בקמח כוסמין תוך כדי בחינת אלטרנטיבות חיטה. למרבה הצער, קמח כוסמין ...

גלוטן מסתתר באופק. זה אורב על מדפי המכולת ובמסעדות האהובות עליכם. זה אפילו בכמה מוצרי טיפוח אישיים. אם אתה ...

עבור אנשים הסובלים ממחלת צליאק ואי סבילות לגלוטן, הימנעות מגלוטן היא קריטית לבריאותך. ניתן לתייג גלוטן בשמות שונים, ...