5 דקות מטבל גבינה מושלם כאשר חברים נכנסים בהתראה של רגע.
שילוב פשוט של גבינה ותבלינים חריפים מתאחדים תוך דקות במעבד המזון! (אין מעבד מזון? אין בעיה, טיפים בהמשך).
איך להכין מטבל גבינה
הזכרתי מהר, אבל אמרתי גם קל? ללא צורך בקיצוץ או בישול עם חסכון הזמן הפשוט הזה.
אני אוהב להשתמש במעבד מזון מכיוון שהוא באמת ממזג את כל הצ'דר לתוך המטבל. אם אין לך מעבד מזון, ודא שהצ'דר שלך מגורר דק ומערבבים היטב עם מיקסר ידני.
- מקציפים גבינת שמנת רכה עם מאיו ושמנת חמוצה.
- הוסף פנימה את שאר החומרים בפולסים מספר פעמים,
- לצנן ולהנות!
לריכוך מהיר של גבינת שמנת - פשוט הסר את עטיפת נייר הכסף והכניס למיקרוגל את העוצמה הנמוכה ביותר בפרצים קצרים, בדוק לעתים קרובות. לחלופין, השאר אותו אטום בעטיפת נייר הכסף וטבול במים חמים עד לריכוך.
וריאציות
גבינה: למטבל הזה יש בסיס גבינת שמנת ואני מוסיף צ'דר חד; אני אוהב את הטעם! אתה יכול להוסיף כל שילוב של גבינות שאתה רוצה!
תבלינים: הוסף את התבלינים האהובים עליך למתכון זה. תערובת רוטב ראנץ' , עשבי תיבול טריים, אפילו תיבול טאקו ביתי כולם עובדים טוב.
תוספות: האפשרויות אינסופיות.
- jalapenos
- בייקון קצוץ
- בצל ירוק
- תרד מופשר ומרוקן
- פילפלים
לעשות קדימה
אפשר (וצריך) להכין מטבל גבינה זמן רב מראש כדי לאפשר לטעמים להתמזג. זה יישמר במקרר כל עוד תאריך התפוגה הקצר ביותר המוזכר על אריזות גבינת השמנת, שמנת חמוצה או גבינת צ'דר מגוררת.
- לקירור: הקפידו לכסות היטב בניילון נצמד או להניח בכלי אטום. המטבל הזה לא קופא טוב.
- שאריות מומסים נהדר ומוסיפים לפסטה מבושלת עם קצת עוף לארוחה גבינתית קלה.
לשרת
- ירקות: מקלות סלרי, גזר, פרחי ברוקולי או כרובית ועגבניות שרי
- קראק דיפ - מתאבן נהדר למסיבה!
- מטבל שמנת חמוצה - מושלם לארוחת ערב
- גבינת פלפל – קלאסיקה דרומית
- מטבל טאקו - עוד טבילה נהדרת של 5 דקות
- הכל בייגל דיפ – מהר!
- מטבל צ'דר בייקון - חביב הקהל
- מטבל גבינת שמנת - מושלם עם צ'יפס טורטיה
- מטבל BLT קרמי - שילוב טעמים קלאסי
- ▢8 אונקיות גבינת שמנת התרכך
- ▢½ גָבִיעַ שמנת חמוצה
- ▢½ גָבִיעַ מיונז
- ▢שתיים כוסות גבינת צ'דר חדה מגורר
- ▢אחד כַּפִּית חרדל דיז'ון
- ▢¼ כַּפִּית אבקת שום
- ▢⅛ כַּפִּית פלפל קיין אופציונאלי
- מערבבים גבינת שמנת, שמנת חמוצה ומיונז במעבד מזון עד לקבלת תערובת אוורירית.
- מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים עד לקבלת מרקם חלק.
- לקבלת הטעם הטוב ביותר, מקררים שעה אחת אם הזמן מאפשר.
מרקחת גבינה זו יכולה לשמש גם כבסיס למגשים של מתאבנים. מעבירים אותו על מקלות סלרי או קרקרים ומגישים רגיל. לחלופין, מקשטים עם עירית קצוצה או פטרוזיליה, זיתים, עגבניות שרי חצויות, פימנטו או התוספת האהובה עליכם.
עוד מטבל קל
5מ9ביקורת קולותמתכון מטבל קל צ'יז
זמן התכוננות5 דקות זמן בישול0 דקות צנן (אם הזמן מאפשר)אחד שָׁעָה זמן כולל5 דקות מנות12 מנות מְחַבֵּר הולי נילסון קרמי ועשיר, עם ביס חרדל חריף, טבילה של 5 דקות מושלמת עם החטיפים הפריכים האהובים עליך.רכיבים
הוראות
הערות למתכונים
תוספות אופציונליות:ג'לפניוס חתוך לקוביות
פילפלים
ארטישוק קצוץ
פיסות בייקון
מידע תזונתי
קלוריות:223,פחמימות:אחדז,חֶלְבּוֹן:6ז,שמן:22ז,שומן רווי:10ז,כולסטרול:49מ'ג,נתרן:249מ'ג,אֶשׁלָגָן:58מ'ג,סוכר:אחדז,ויטמין:517IU,ויטמין סי:אחדמ'ג,סִידָן:165מ'ג,בַּרזֶל:אחדמ'ג(המידע התזונתי שסופק הוא אומדן וישתנה בהתאם לשיטות הבישול ולמותגי המרכיבים שבהם נעשה שימוש.)
דברים מצחיקים לומר לחבר הכי טוב שלךקוּרסמתאבן, מטבל
