להלן המועדף עלינו מתכון שום בייקון קייל בתוספת העצות הטובות ביותר על איך לבשל קייל! הכל מהקפצה ועד אפייה בתנור ניתן למצוא למטה!
צמח הכוח הטעים הזה מוסיף טעם נהדר למרקים ותבשילים והוא מוגש בצורה מושלמת בתור סלט קייל קל עם רוטב לימון טרי ונהדר בפני עצמו כתוספת!
סופר פוד אמיתי
אז מה זה קייל? קייל הוא ירוק עלים המשמש לעתים קרובות כקישוט או בשימושים נוי, אולם הוא גם ירוק טעים טעים אם מכינים אותו נכון! יש לו טעם אדמתי עשיר והוא סופר פוד פופולרי בימים אלה! אתה יכול לקנות צ'יפס קייל , חומוס קייל, ואפילו קייל מגורר! קייל טוב להוספה למנות כמו סלטים, מרקים (כמו מרק טוסקני ), ו שייקים ירוקים ! זה נהדר גם כתוספת או א סלט קייל !
האם קייל טוב בשבילך? אתה בטוח שכן! קייל הוא מעצמה של תזונה! הוא עשיר בסיבים ובאשלגן.
כדי להכין קייל לבישול
- לפני בישול הקייל יש לוודא שהעלים נקיים מלכלוך והם יבשים ולא עיסתיים.
- שוטפים את העלים במים קרים ומנערים יבשים
- הסר את הגבעולים הקשים על ידי משיכת העלים המתולתלים מהגבעול. השליכו את הגבעולים.
- חותכים (או קורעים) את הקייל לחתיכות של סנטימטר אחד בערך.
- חמאת שום אורז קייל - אפילו שונאי קייל יאהבו את זה!!
- סלט בצל מלפפון – סלט צד קריר ומרענן.
- תבשיל קישואים - שימוש מושלם עבור ירקות הגינה שלך.
- מתכון לסטייקים של כרוב צלוי - דל פחמימות וידידותי לקטו!
- אספרגוס עטוף בייקון – עוד תוספת נהדרת לכל אוהבי הבייקון!
- צ'יפס קייל קריספי - בריא ודל פחמימות!
- ▢3 פרוסות בייקון קצוץ
- ▢½ גָבִיעַ בצל קצוץ דק
- ▢אחד צרור קייל רָחוּץ
- ▢שתיים ציפורן שום טָחוּן
- ▢מלח ופלפל לפי הטעם
- מבשלים בייקון עד שהוא פריך על אש בינונית. מוציאים את הבייקון ומניחים בצד את הטפטופים.
- מנמיכים את האש לבינונית נמוכה ומטגנים בצל בטפטופים עד לריכוך, כ-10 דקות.
- מוסיפים קייל ושום תוך כדי ערבוב עד שהם מוכנים, כ-5 דקות.
- מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. מפזרים בייקון ומגישים.
איך לבשל קייל טרי
קייל טרי הוא ירקות שקל לבשל וליהנות ממנו. אפשר לטגן את הקייל במחבת (כמו במתכון הזה) או לאפות בתנור (להכנת צ'יפס קייל). אם אתה רוצה להוסיף אותו למרקים/תבשילים אתה יכול פשוט להכין את הקייל לפי ההוראות למעלה ולהוסיף אותו למרק ולאפשר לו להתבשל לפחות 12 דקות.
לבשל קייל בתנור פשוט הכן כמו לעיל וודא שאתה מייבש אותו היטב. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס. מפזרים שמן זית ונגיעת מלח ופלפל. אופים עד שהם פריכים אך לא שרופים (בערך 10-15 דקות). אלה טעימים לנשנש אבל הם גם נהדרים כקישוט שמפזרים על מנות כמו ריזוטו או תבשילי שמנת.
כמה זמן לבשל קייל
העלים הרבה יותר יציבים מתרד אבל לא לוקח הרבה זמן לבשל כמו קולארד גרין .
אני מקפיץ קייל כ-5 עד 7 דקות כך שהוא נבול ורך אך לא עיסתי. בדיוק כשאתה חושב שזה נגמר, הסר אותו מהאש, והוא 'יתבשל' לשלמות!
קייל מוקפץ הוא אלטרנטיבה טעימה תרד מוקרם אוֹ ירוקי קולר וכשאתה מכין קייל שום עם בייקון, זה באמת מוסיף חיזוק טעם שאי אפשר לעמוד בפניו לירוקים העמוסים בחומרים המזינים האלה! מתבלים במלח ופלפל או בשפריץ של חומץ בלסמי ותהנה! אם אתה רוצה לשמור על זה צמחוני פשוט קייל מוקפץ עם שום ושמן זית הוא אלטרנטיבה טעימה לקייל בייקון!
עוד תוספות בריאות
5מ44ביקורת קולותמתכון מתכון שום בייקון קייל (איך לבשל קייל)
זמן התכוננות5 דקות זמן בישולחֲמֵשׁ עֶשׂרֵה דקות זמן כוללעשרים דקות מנות4 מנות מְחַבֵּר הולי נילסון מזון העל ארוז בחומרי המזון הזה בטוח ירשים! עם בייקון ושום זה מריח טוב בדיוק כמו שזה טעים!רכיבים
הוראות
מידע תזונתי
קלוריות:86,פחמימות:3ז,חֶלְבּוֹן:3ז,שמן:6ז,שומן רווי:שתייםז,כולסטרול:10מ'ג,נתרן:115מ'ג,אֶשׁלָגָן:131מ'ג,ויטמין:1425IU,ויטמין סי:19.1מ'ג,סִידָן:29מ'ג,בַּרזֶל:0.3מ'ג(המידע התזונתי שסופק הוא אומדן וישתנה בהתאם לשיטות הבישול ולמותגי המרכיבים שבהם נעשה שימוש.)
קוּרסתוספת
