זֶה מתכון לתיבול חוות תוצרת בית עשוי מתערובת קלה! כל כך פשוט להכנה וסופר שימושי לאחסון במזווה שלך, תערובת רוטב חווה תוצרת בית עושה את רוטב החווה הטוב ביותר.
תערובת תיבול החווה הקלה הזו מושלמת גם להכנת מטבלים, רטבים ולהוסיף גרידה לארוחות ולמתכונים האהובים עלינו!
תיבול החווה הוא טעם שאני אוהב ומהווה מצרך במזווה בבית שלי. אני משתמש בו כדי ליצור רטבים, מטבלים ולהחליף חבילות רוטב חווה כשאני צריך אחת במתכון כמו כדור גבינת ארטישוק תרד או אם במקרה נגמר לי ראנץ' דיפ עבור ירקות!
רוב מרכיבי תערובת התיבול היבש של החווה הם פשוטים וסביר להניח שכבר נמצאים במזווה שלך. אבקת בצל, פתיתי בצל, שמיר, פטרוזיליה, אבקת שום, מלח, פלפל ועירית מיובשת מעניקים לתערובת התיבול הטעימה הזו את הטעם שלה!
אבקת חלב חמאה הוא המרכיב היחיד שאולי אין לך אבל אתה יכול להשיג אותו באינטרנט ב אֲמָזוֹנָה או נסה להסתכל בחנויות מזון בתפזורת או באותו המעבר כמו אבקת החלב בחנות המקומית שלך.
מהי אבקת חמאה?
חלב חמאה הוא הנוזל שנשאר במהלך תהליך ייצור החמאה. אבקת חמאה נוצרת על ידי ייבוש החמאה עד שהוא בצורת אבקה.
באופן מפתיע, אבקת חמאה דלה בשומן ולכן היא התוספת המושלמת למתכונים שלך ותוסיף טאנג מעט קרמי!
איך להכין תבלין חוות תוצרת בית
תערובת תיבול החווה הזו לא יכולה להיות קלה יותר להכנה! פשוט מערבבים את כל המרכיבים יחד ומאחסנים בכלי אטום במקום חשוך עד 6 חודשים.
הדבר הנהדר בתיבול החווה הזה הוא שאתה יכול להוסיף את המועדפים שלך כדי להפוך אותו בדיוק למשפחה שלך! חותכים את המלח לגרסה דלת נתרן, מוסיפים קורט קאיין לקצת חום או קצת פרמזן לתיבול ראנץ' גבינתי.
למה חבישה לחווה תוצרת בית
תערובת חבישה לחווה יבשה היא פריט כל כך תכליתי שיהיה בהישג יד במטבח שלך! לא רק שהוא עושה את המטבל והרוטב הפנטסטיים ביותר, אתה יכול להוסיף אותו בכל מקום שתרצה את הטעם החווה הטעים והעשיר הזה! נסה להוסיף אותו למחבת קמח בעת הכנת עוף או דג. או לפזר אותו על פופקורן, תפוחי אדמה קלויים או ירקות. הוסיפו אותו לחמאה הרכה והברישו על כיכר קלויה לטוויסט ייחודי על לחם שום!
מתכון זה עושה כ. 1/2 כוס שזה שווה ערך לכ-3-4 חבילות מהתערובת הנרכשת (תלוי בכמות השימוש). ברגע שתתחיל להכין תבלין חוות בבית, לעולם לא תקנה אותו שוב!
מתכונים בהשראת חוות שתאהבו
4.94מ61ביקורת קולותמתכון תבלין חוות תוצרת בית (תערובת לבוש)
זמן התכוננות5 דקות זמן כולל5 דקות מנות6 מנות (1/2 כוס תערובת) מְחַבֵּר הולי נילסון תערובת רוטב חווה תוצרת בית טעימה. פשוט להכנה, אינו מכיל MSG ומושלם ברטבים ומטבלים!רכיבים
- ▢½ גָבִיעַ אבקת חלב חמאה
- ▢שתיים כפות פטרוזיליה
- ▢אחד כַּפִּית שָׁמִיר
- ▢אחד כַּף אבקת בצל
- ▢שתיים כפיות פתיתי בצל
- ▢1 ½ כפיות אבקת שום
- ▢¾ כַּפִּית מלח
- ▢½ כַּפִּית פלפל
- ▢שתיים כפיות בַּצלִית
הוראות
- מערבבים את כל החומרים ומערבבים היטב. מניחים בכלי אטום ומאחסנים עד 6 חודשים.
להכין רוטב
- הוסף 3 כפות תערובת תיבול חווה, ½ כוס מיונז, ½ כוס שמנת חמוצה ו¾ כוס חלב. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה ומקררים לפחות 20 דקות לפני ההגשה.
לעשות טבילה
- שלבו 2 כפות תערובת תיבול חווה, עם ½ כוס מיונז ו½ כוס שמנת חמוצה. הוסף עד ½ כוס חלב כדי להגיע למרקם הרצוי. מערבבים היטב ומקררים לפחות 20 דקות לפני ההגשה.
כדי להחליף 1 מעטפה תערובת חבישה חוות
- השתמש ב-2 כפות תערובת תיבול חווה במקום חבילה אחת של תערובת חווה.
מידע תזונתי
קלוריות:51,פחמימות:7ז,חֶלְבּוֹן:3ז,כולסטרול:6מ'ג,נתרן:344מ'ג,אֶשׁלָגָן:213מ'ג,סוכר:5ז,ויטמין:145IU,ויטמין סי:4מ'ג,סִידָן:129מ'ג,בַּרזֶל:0.2מ'ג(המידע התזונתי שסופק הוא אומדן וישתנה בהתאם לשיטות הבישול ולמותגי המרכיבים שבהם נעשה שימוש.)
קוּרסמתאבן, חבישה, מזווה
