המתכון הזה עבור סיר אינסטנט פירה בטטה מבשל תוך זמן קצר מבלי לתפוס מקום על הכיריים!
משקל תקין לנקבה בת 14
אנחנו אוהבים תבשיל בטטה לחגים, אבל הכנת פירה בטטה בסיר האינסטנט היא כל כך קלה, שהם נהדרים גם ללילות חול!
מתכון לתוספת קלה
- פירה בטטה בריא ולבבי עם טעם מתוק ואגוזי עדין.
- הסיר המיידי הופך את המתכון הזה למהיר וקל. זמן בישול מינימלי וניקיון מינימלי? כן בבקשה!
- הכינו את הבטטה המעוכה מראש וחממו מחדש לפני ההגשה או השתמשו בהם לראש המתכון של פאי רועים!
- צריכים עוד השראה לתבשילים לחג? בדוק את תוספי החג האהובים עלינו.
רכיבים
בטטות בטטה ובטטה הם ירקות שונים למרות שהמונח משמש לעתים קרובות לסירוגין. בטטה רכה יותר ומתבשלת שמנת יותר בעוד שבטטה צפופה יותר ויש לה יותר עמילן. בחרו בטטה מוצקה וכבדה ללא כתמים רכים.
איזה צבע לא ללבוש לחתונה
מַחלָבָה בדיוק כמו פירה רגיל, חמאה אמיתית וחלב או שמנת הופכים אותם לעשירים וטעימים במיוחד. כדי לשמור על בריאותם, השתמשו במעט פחות חמאה וחלב במקום שמנת.
וריאציות הכינו פירה בטטה מלוחה עם שום ובצל ומרק במקום מים. לגרסה מתוקה יותר, השתמשו במיץ תפוחים וקצת קינמון. משטחים עם מיני מרשמלו ונותנים להם להימס מלמעלה לפני ההגשה. השתמשו בתבלין פאי דלעת במתכון הזה ובמועדפים אחרים לחג!
מה המינון של אספירין לכלבים
איך להכין אינסטנט סיר פירה בטטה
- לשטוף, לקלף ולחתוך בטטות לקוביות בגודל 2 אינץ'.
- מבשלים בטטות מוכנות בסיר האינסטנט עד שהן רכות (לפי המתכון למטה) .
- מוסיפים את שאר החומרים ומועכים עד לקבלת מרקם חלק.
טיפים למתכונים
- מסננים היטב את תפוחי האדמה כדי להסיר כמה שיותר מים.
- הוסף תפוח או דלעת גזר קצוצה או דלעת חמאה לתפוחי האדמה לפני הבישול.
- אפשר להוסיף פירה בטטה עם מרשמלו ואז להניח את המכסה על כמה דקות כדי להמיס או לרכך אותם.
- למעלה עם כמה אגוזי פקאן קצוצים. קולים קלות אגוזים במחבת עד שהם בקושי מזהיבים. זה מעצים את הטעם והופך אותם לפריכים במיוחד!
כיצד לאחסן שאריות
שומרים פירה בטטה בכלי מכוסה במקרר עד 4 ימים. מוסיפים מעט חלב ומחממים שוב על הכיריים. להקפיא בשקיות עם רוכסן עם תאריך מסומן מבחוץ עד 4 שבועות.
דרכים נוספות ליהנות מבטטות
- בטטות צלויות פרמזן - מתוק ומלוח
- בטטה אפויה
- בטטה וגזר צלויות - מטוגנות באוויר או צלויות בתנור
- פירה בטטה (גרסת הכיריים)
- פשטידת בטטה - קינוח טעים
- בטטות צלויות בסוכר חום - המנה הטובה ביותר לחג
- תבשיל בטטה ותפוחים - עם אגוזי פקאן פריכים
מהי הדרך האהובה עליכם להגיש בטטות? השאירו לנו תגובה למטה!
