במהלך מאות השנים הרבות שבני האדם טיפחו גנים, אנשים הבחינו באילו ירקות גדלים היטב יחד, ואילו צמחים נוגעים זה בזה בצמיחתם. כמה ירקות, עשבי תיבול ופרחים מועילים זה לזה על ידי שיפור הקרקע, בעוד שאחרים מרתיעים מזיקים זה מזה. שתילת מלווה מספקת שרטוט מרתק לתשואה גבוהה יותר בגינה.
נטיעת לוויה
נטיעת מלווה היא האמנות והמדע של פריסת גן ירק כך שנטועים סוגים שונים של ירקות באותה ערוגה. בניגוד לסיבוב היבול, שמשמעותו ברציפותלשתול ירקותממשפחות צמחים שונות באותו אזור גינה עונה אחר עונה או שנה אחר שנה כדי למזער בעיות חרקים ומחלות, נטיעת בן זוג נועדה ליצור גן הרמוני בכך שהוא מאפשר לטבע לחלוק את חוזקותיה.
מאמרים קשורים- כיצד לגדל גן ירקות
- לגדל ירקות במיכלים
- תמונות של צמחים הגדלים בחורף
כללים של אגודל ירוק
הכלל של האגודל (הירוק) לשתילת בן לוויה הוא לציין מאיזו משפחה הירקות מגיעים, ולחשוב על שתילת ירקות ממשפחות משלימות יחד. ירקות ממשפחת הכרוב, למשל, אוהבים לשתול עם סלק ובני משפחת הירקות העלים הירוקים. צמחי מרפא מסוימים יעזרו להם על ידי הרתעת מזיקים.כפי שישפר גם את הטעם של הכרוב. אתה יכול לשתול כל אחד מבני משפחת הכרוב כמו כרוב, ברוקולי, כרוב ועוד לצד צמחים אלה ולראות תשואה גבוהה יותר ועמידות מחלה משופרת.
הימנע מלשתול כמה ירקות אחד ליד השני
בדיוק כמו שלאנשים יש חיבורים וחביבות, גם לירקות יש חיבורים וחביבות, במיוחד עבור 'שכניהם הסמוכים' הנטועים לצידם בגינה. יש ירקות שיעכבו את הצמיחה והתנובה מירקות אחרים. התייעץ עם טבלת שתילה נלווית, כמו זו המופיעה למטה, כדי לוודא שאתה שותל ירקות אחד ליד השני שמיטיבים יחד.
הפניה קלה לאילו ירקות גדלים היטב יחד
התרשים שלהלן מספק אזכורים מהירים וקלים לא רק לאילו ירקות גדלים היטב יחד, אלא למי להימנע מלשתול יחד.
| ירקות | מפעל בן לוויה | לא לשתול ביחד |
| אספרגוס | עגבניות | אף אחד |
| שעועית (בוש או מוט) | סלרי, תירס, מלפפונים, צנון, תותים ומלוחים בקיץ | שום ובצל |
| סלק | שעועית בוש (לא שעועית מוט), כרוב, ברוקולי, כרוב, חסה, בצל, שום | שעועית מוט |
| משפחת כרוב (כרוב, ברוקולי, כרוב, נבטי בריסל) | סלק, סלרי, שמיר, מנגולד שוויצרי, חסה, תרד, בצל, תפוחי אדמה | שעועית מוט |
| גזרים | שעועית, עגבניות | אף אחד |
| סלרי | שעועית, עגבניות, כרוב | אף אחד |
| תירס | מלפפון, מלונים, דלעת, אפונה, שעועית, דלעת | עגבניות |
| מלפפון | שעועית, תירס, אפונה, כרוב | אף אחד |
| חציל | שעועית, פלפל | אף אחד |
| מלונים | תירס, דלעת, צנון, דלעת | אף אחד |
| בצלים | סלק, גזר, מנגולד שוויצרי, חסה, פלפלים | כל השעועית והאפונה |
| אפונה | שעועית, גזר, תירס, מלפפונים, צנון, לפת | שום, בצל |
| תפוחי אדמה | שעועית, תירס, אפונה | עגבניות |
| קישוא | תירס, מלון, דלעת | אף אחד |
| עגבניות | גזר, סלרי, מלפפונים, בצל, פלפלים | תירס, תפוחי אדמה, קולורבי |
מלווים אחרים לירקות
גינות ירק מיושנות רבות, הנקראות גם גינות מטבח, מעורבות ירקות, עשבי תיבול ופרחים יחד. לא רק סוג זה של גינה נראה יפה, אלא הוא גם רותם את כוחו של הטבע ליצור גן אורגני הדוחה באופן טבעי מזיקים.
ציפורני חתול
ציפורני חתוללהדוף מינים רבים של חרקים. אתה יכול לשתול ציפורני חתול סביב עגבניות כדי לעכב את תולעי הצופר הירוק והמכוער. חרקים גדולים אלה יכולים לטרוף צמח עגבניות שלם בלילה אחד. צמח ציפורני חתול סביב כל גן הירק שלך כדי להוסיף צבע בהיר ולשמור על טורפי החרק.
עשבי תיבול
עשבי תיבול מוסיפים טעם למאכלים, והם יכולים גם להרתיע חרקים מזיקים.
- נסטורטיום ורוזמרין מרתיעים את החיפושיות שתוקפות שעועית.
- טימיןדוחה את תולעת הכרוב.
- בַּצלִיתושום מרתיע כנימות.
- אורגנו, כמו ציפורני חתול, הוא צמח טוב לכל מטרה עבור הגנן האורגני שרוצה להרתיע את רוב מזיקי החרקים.
שתול עשבי תיבול חופשיים בין ירקות, בזיליקום, אורגנו, רוזמרין ועירית בין צמחי העגבניות והפלפל. אתה יכול לקצור את כל היבול ולהכין ארוחת טעימות נהדרת אחת.
קצור את היתרונות
נטיעת מלווה מציעה לכל גנן הזדמנות לרתום את כוחו של הטבע לקבלת יבול גבוה יותר כמו גם הדברת חרקים אורגנית טבעית. על ידי תחיבת כמה צמחים מיותרים שנבחרו בקפידה בין הירקות, אתה מגדיל את תפוקת הגן ונהנה מקציר שופע.
