תיבול קייג'ון ביתי

אה, תיבול קייג'ון. זו אחת מתערובות התבלינים האהובות עלי בכל הזמנים!

מדריך המחירים הרשמי לפלטות אספנות

אני אוהב להוסיף תיבול קייג'ון כמעט לכל דבר... מהמבורגרים וסטייקים ועד עוף, שרימפ , ואפילו על גבי פופקורן!

זוהי התערובת המושלמת של טעם ותבלינים, ומוסיפה נדנדה דרומית בצבע אדום כמעט לכל מנה (כמו ה-FAVE שלי מתכון למרק הודו שעועית קייג'ון בבישול איטי ).

תיבול קייג'ון בקערה עם כף

איך מכינים תיבול קייג'ון

מקורו של תבלין קייג'ון בדרום, בעיקר בלואיזיאנה. ידוע שאנשי קייג'ון השתמשו במרכיבים רבים בבישול שלהם, כמו שום, פלפלים, בצל, סלרי ועלי דפנה. כל אלו הן תוספות סופר טעימות לכל מתכון, כך שאין זה מפתיע שהן ייצרו משהו מדהים כמו תערובת תבלינים קייג'ון!

זה באמת הטוב ביותר תיבול קייג'ון ביתי . לא רק שזה סופר קל להכנה, כנראה שיש לך את כל התבלינים שאתה צריך כבר בארון התבלינים שלך! תיבול קייג'ון תוצרת בית טעים הרבה יותר מאשר קניה בחנות ואתה יודע שאתה לא מקבל שום חומרי מילוי או מוצרים נוספים בתבלין הקיג'ון שלך ואתה יכול לשלוט ברמות הנתרן!

אם יש לך מתכון שדורש תיבול קייג'ון, פשוט תקציף קצת מזה במהירות! זה באמת קל כמו לזרוק את כל המרכיבים יחד ולהוסיף אותם לצנצנת תבלינים.

אני אוהב אוכל חריף, אבל אם אתה לא מעריץ גדול כמוני, אתה יכול בקלות להוסיף חצי מפלפל הקאיין ופתיתי הצ'ילי בתיבול קייג'ון. זה אחד מהבונוסים בהכנתו תוצרת בית!

אני אוהב לשים את תיבול הקיג'ון שלי בצנצנת קטנה וחמודה ולתייג אותו לשימוש של 6 חודשים עד תאריך. כל עוד הוא מאוחסן במקום קריר ויבש כמו ארון התבלינים שלך, הוא אמור להחזיק מעמד כל כך הרבה זמן!

מרכיבי תיבול קייג'ון

מהו תיבול קייג'ון?

מדהים! לא, אבל באמת. תבלין או תיבול קייג'ון מכילים רכיבים סופר-טעמים כמו אבקת שום, אבקת בצל, מלח תיבול, אורגנו וטימין.

האם התעלמות מאיש טלה עובדת

כדי לתת לו את הבעיטה המפורסמת שלו בעולם, תיבול DIY Cajun זה מכיל פתיתי צ'ילי, פלפל שחור ופלפל קאיין ופפריקה מעושנת!

בגלל פלפל הקאיין, לתיבול הקייג'ון יש גוון כתום אדמדם, והוא משחיר כאשר צולים או מטוגנים על בשר או ירקות. זה משפשף יבש נהדר כמעט על כל בשר!

אני גם אוהב להוסיף אותו לאורז המלוכלך הזה, מכיוון שהוא מוסיף את כל הלכלוך למנה, שלמעשה עשויה מאורז לבן!

איך להיפטר מחלאות סבון

מרכיבי תיבול קייג'ון מערבבים עם מטרפה

קייג'ון נגד קריאולי

אם אתם תוהים מה ההבדל בין תיבול קייג'ון לקריאולי, ההבדל העיקרי הוא כמות האורגנו או הבזיליקום. תיבול קריאולי בדרך כלל נוטה להכיל יותר אורגנו ו/או בזיליקום מאשר תיבול קייג'ון. בעוד שתערובות התבלינים עשויות להיות שונות מעט, הן די דומות ובהתאם נסיעות לואיזיאנה , ההבדל העיקרי הוא בהכנת המנה בניגוד לתערובת התבלינים בפועל (קייג'ון אינו מכיל עגבניות ואילו קריאולי כן).

אני כן מוסיפה מעט אורגנו לתערובת הזו כי אני אוהב את הטעם ואני גם מעדיף שתהיה לי תערובת תבלינים אחת שאוכל להשתמש בה בשני המקרים.

אם היה לי רק תבלין אחד בארון התבלינים שלי לשארית חיי... זה היה תיבול קייג'ון!

5מאחד עשרביקורת קולותמתכון

זמן התכוננות3 דקות זמן בישול0 דקות זמן כולל3 דקות מנות4 כפות מְחַבֵּר הולי נילסון תבלין או תיבול קייג'ון מכילים רכיבים סופר-טעמים כמו אבקת שום, אבקת בצל, מלח תיבול, אורגנו וטימין.