על פי משרד החקלאות של ארצות הברית , ישנם כ -1.3 גרם חלבון בבננה צהובה או ירוקה אחת בגודל בינוני, והכמות משתנה בהתאם לגודל הבננה. כאשר אתה שוקל כמה מידע תזונתי אחר על פרי זה, קל להבין מדוע זה בחירה טובה עבור אנשים רבים.
גדלי בננה ותכולת חלבון
ה- USDA מסווגבננות לפי גדלים סטנדרטיים, והתרשים הבא מציג את תכולת החלבון הממוצעת לכל גודל.
שירי רוק הארד מובילים בכל הזמנים
| קטן במיוחד | אורך 5 אינץ 'או פחות | 0.88 גרם |
| קָטָן | אורך 5 - 7 סנטימטרים | 1.10 גרם |
| בינוני | אורך 7 - 8 סנטימטרים | 1.29 גרם |
| גָדוֹל | אורך 8 - 9 סנטימטרים | 1.48 גרם |
| גדול מאוד | 9 אינץ 'או יותר | 1.66 גרם |
- דיאטת מזון חי: 13 מאכלים שעדיין תוכלו לאכול
- 7 מקורות חלבונים טבעוניים המגשימים את הצרכים התזונתיים
- 10 מזון צמחוני עתיר חלבונים להוסיף לתזונה
בנוסף, ה- USDA קובע כי יש 2.45 גרם חלבון בכוס בננות מרוסקות ו- 1.64 גרם חלבון בכוס בננות חתוכות.
מידע תזונתי אחר
בננה ירוקה או צהובה בינונית אחת מכילהכ 89 קלוריותו יש בערך :
- שומן: 0.3 גרם
- כולסטרול: 0 גרם
- נתרן: 1 מיליגרם
- סה'כ פחמימות: 22.28 גרם
- סיבים תזונתיים: 2.6 גרם
- סוכר: 12.2 גרם
בננות גםמכילים ויטמינים ומינרלים, כולל:
- ויטמין A: 2% מהקצבה היומית
- סידן: 1% מהקצבה היומית
- ברזל: 2% מהקצבה היומית
הערהשהבננותשאתה רוכש במכולת הם בדרך כלל גדול ולא בגודל בינוני בהתבסס על הנחיות USDA.
השוואה בין חלבונים לפירות אחרים
למרות שפרי הוא בדרך כלל נחשב לפחמימה , כולל בננות, בננות אכן נופלות בתוך עשרת הפירות המובילים עם החלבון הגבוה ביותר . משתמשים ב 100 גרם כמדד לכמות הפירות, בבננות יש 1.1 גרם. הפירות בעלי חלבון גבוה יותר מאשר בננה הם:
ציטוטים על היותו אב טוב
- גויאבות עם 2.6 גרם
- אבוקדו עם 2 גרם
- משמשים עם 1.4 גרם
- אוכמניות עם 1.4 גרם
- פטל עם 1.2 גרם
לשם השוואה, פירות עם החלבון הנמוך ביותר הם אוכמניות, דובדבנים, חמוציות ותפוחים.
יתרונות בריאותיים של בננות
כמו רוב הפירות והירקות, בננות הן בחירה תזונתית מצוינת שתוכלו לאכול מדי יום. בנוסף לספק חלבון, אשלגן וויטמין C, ידוע שבננות מועילות כמה מצבים בריאותיים .
- לרוב הם מומלצים על ידי רופאים לחולים הזקוקים להורדת לחץ דם גבוה ובעיות בקיבה ובמעיים.
- אכילה של בננות באופן קבוע נחשבת גם כמניעה אסטמה, סרטן המעי הגס, סוכרת ומחלות לב.
- הם גם מקור מצוין לסיבים תזונתיים אשר יכולים להיות יעילים תרופה לעצירות .
- במיוחד אתלטים נהנים מבננות על הדחיפה שהם מספקים לפני האימון. מחקר אחד מצא שהם היו מקור אנרגיה טוב יותר מאשר משקה האנרגיה האופייני.
עם זאת, אכילת בננות יכול להיות סיכון לאנשים עם מחלת כליות או הנוטלים חוסמי בטא בגלל תכולת האשלגן הגבוהה שלהם.
בפעם הבאה, חטיף על בננה
בפעם הבאה שאתה צריך חטיף מהיר, קח בננה. זהו חטיף טעים ובריא, ממנו יכולים לצמחונים, טבעונים, חסידי תזונה של מזון גולמי ואפילו אוכלי כל.
