שרימפס קונג פאו הוא מתכון אהוב וטעים ואחד שאנחנו אוהבים להכין בבית!
שרימפס עסיסי ופלפל ברוטב עם מעט חום מתוק. למעלה את המנה הזו עם בצל ירוק ובוטנים קצוצים לארוחה מושלמת!
כמה זמן נשרפים אורות תה
מה זה שרימפס קונג פאו?
שרימפס קונג פאו הוא שילוב מתוק וחריף של ירקות טריים, פריכים, מוקפצים עם שרימפס.
הרוטב למתכון זה משלב מעט מרק עם טעמים עזים מרוטב סויה, הוסין ושמן שומשום. זילוף של פתיתי צ'ילי מוסיפים קצת חום (מוסיפים מעט או הרבה).
אחת המנות הראשונות הפופולריות ביותר בתפריט של מסעדת אוכל סיני, אתה יכול גם להכין עוף קונג פאו או בשר בקר.
האם אתה יכול לשלם כרטיס אשראי מרדף במזומן
מרכיבים/ווריאציות
שרימפ
שרימפס בגודל בינוני, קלוף ומפורק במתכון הזה, אבל כל גודל יעבוד נהדר!
ירקות
פלפלים ובצל חתוך לקוביות מטגנים עם השרימפס עד לריכוך. אתם מוזמנים להוסיף פטריות, בייבי תירס, אפונה או זוקיני חתוך לקוביות!
מה תפקידו של הווילי
רוטב
הרוטב הזה הוא הכוכב של המנה הזו! רוטב סויה, סוכר חום, ציר עוף, הוסין ושמן שומשום נקרש יחד ליצירת רוטב מתוק ומלוח זה.
בוטנים
בוטנים מייחדים את המנה הזו משאר מועדפי הטייק אאוט. החליפו בקשיו אם אין לכם בוטנים.
איך להכין שרימפס קונג פאו
רק כמה צעדים פשוטים וארוחת ערב מיוחדת תהיה על השולחן!
כמה זמן אתה צריך להחזיר מכונית חדשה
- כמו רוב מתכוני המוקפצים, זה מתחבר במהירות אז הכינו את המרכיבים שלכם מראש.
- התחילו עם שרימפס טריים, מופשרים קלופים ונטולי ורידים והקפידו לא לבשל אותם יתר על המידה.
- לקבלת טעם נוסף על הבוטנים הקלויים היבשים, מקפיצים אותם במחבת יבשה במשך כמה דקות כדי להפוך אותם לפריכים במיוחד!
- בקר וברוקולי - ארוחה של 30 דקות
- מתכון אגרול ביתי פריך
- קשיו עוף מוקפץ - מלא טעם
- בישול איטי דבש שום עוף - הגדר אותו ושכח מזה
- מוקפצים עוף וברוקולי
- שרימפס מוקפץ
- עוף בשום ודבש - עם רוטב מתוק ומלוח
- שעועית ירוקה של סצ'ואן
- ▢¾ לִירָה שרימפ מקולף ומפותל
- ▢אחד כַּף אני ערבה
- ▢שתיים כפיות עמילן תירס
- ▢שתיים כפות שמן צמחי
- ▢אחד בצל קטן קצוץ
- ▢אחד פלפל אדום לחתוך לקוביות
- ▢אחד פלפל ירוק לחתוך לקוביות
- ▢אחד כַּף שום מְגוּרָד
- ▢אחד כַּף ג'ינג'ר מְגוּרָד
- ▢½ כַּפִּית פתיתי פלפל אדום כתוש יותר אם רוצים
- ▢3 בצל ירוק חתוך דק
- ▢¼ גָבִיעַ בוטנים קלויים יבשים
- ▢⅓ גָבִיעַ ציר עוף נמוך בנתרן
- ▢¼ גָבִיעַ אני ערבה
- ▢שתיים כפות רוטב הויסין
- ▢אחד כַּף שרי יבש
- ▢אחד כַּפִּית סוכר חום
- ▢אחד כַּפִּית שמן שומשום
- ▢אחד כַּפִּית עמילן תירס
- שלבו שרימפס, רוטב סויה ועמילן תירס בקערה קטנה. מניחים למרינדה 10 דקות (תוך כדי הכנת שאר הירקות). מערבבים את מרכיבי הרוטב ומניחים בצד.
- מחממים שמן צמחי במחבת על אש בינונית-גבוהה.
- מוסיפים שרימפס ומטגנים תוך ערבוב 2-3 דקות או רק עד שהוא הופך ורוד (הוא ימשיך להתבשל ברוטב). מוציאים מהתבנית ומניחים בצד.
- מוסיפים עוד שמן למחבת אם צריך ומוסיפים בצל. מבשלים 2-3 דקות או עד שהם מתחילים להתרכך.
- מוסיפים פנימה את הפלפל האדום והירוק, השום, הג'ינג'ר ופתיתי הפלפל האדום. מבשלים כ-5 דקות או רק עד שהירקות מתחילים להתרכך.
- מוסיפים את הרוטב ומבשלים עד שהוא מתחיל להסמיך. מערבבים פנימה את השרימפס ומבשלים עוד דקה אחת או רק עד שהם מוכנים.
- מערבבים פנימה בצל ירוק ובוטנים ומגישים על אורז.
טיפים
עוד מועדפים בבית
אהבתם את שרימפס הקונג פאו הזה? הקפד להשאיר דירוג ותגובה למטה!
5מ13ביקורת קולותמתכון שרימפס קונג פאו
זמן התכוננותחֲמֵשׁ עֶשׂרֵה דקות זמן בישול10 דקות זמן כולל25 דקות מנות4 מְחַבֵּר הולי נילסון שרימפס קונג פאו מלא בטעם. הגישו על אורז או אטריות למנה שהמשפחה שלכם תאהב!רכיבים
מרינדה
מוקפץ
רוטב
הוראות
הערות למתכונים
שאריות אפשר לשמור בכלי אטום במקרר עד 3 ימים. מחממים שוב במיקרוגל או במחבת עד לחימום.מידע תזונתי
קלוריות:288,פחמימות:17ז,חֶלְבּוֹן:23ז,שמן:14ז,שומן רווי:7ז,כולסטרול:215מ'ג,נתרן:1931מ'ג,אֶשׁלָגָן:376מ'ג,סִיב:3ז,סוכר:7ז,ויטמין:1205IU,ויטמין סי:70מ'ג,סִידָן:153מ'ג,בַּרזֶל:3מ'ג(המידע התזונתי שסופק הוא אומדן וישתנה בהתאם לשיטות הבישול ולמותגי המרכיבים שבהם נעשה שימוש.)
קוּרסארוחת ערב, מנה ראשונה, צהריים, מנה עיקרית מזוןאמריקאי, אסייתי© SpendWithPennies.com. התוכן והתמונות מוגנים בזכויות יוצרים. שיתוף המתכון הזה הוא גם מעודד וגם מוערך. העתקה ו/או הדבקת מתכונים מלאים לכל מדיה חברתית אסורה בהחלט. .
