רפרפת לימון מתוק, חריף ומתפוצץ בטעם טעים. הפינוק הלימוני הזה עשוי מ-3 מרכיבים וכמובן, לימונים! נסה להשתמש במתכון הטעים הזה עבור הבא שלך פאי מרנג לימון קינוח בהשראה!
כשהחיים נותנים לך לימונים, הכינו רפרפת לימון ! הממרח/המילוי הטעים הזה קל להפתיע להכנה מאפס. חמאת מתוק וחמאתי, תגלו שזה המתכון הכי טוב לימון קרד שאי פעם טעמתם.
מה זה למון קורד?
לימון קרד הוא פודינג שניתן להשתמש בו במקום ריבה, או בקינוחים. בנוסף ללימון טרי, המרכיבים למתכון הקל הזה הם שלושה פריטים בסיסיים שכנראה כבר יש לכם במטבח: סוכר, ביצים וחמאה. זהו זה!
שימושים של למון קורד: זה מאוחסן בדרך כלל בצנצנות ריבה מזכוכית, שם ניתן בקלות להוציא אותה בכפית ולחטוף עליה ביסקוויטים או טוסט. אבל אל תפסיקו שם! מילוי לימון קרם הוא הבסיס המושלם לקינוחים רבים.
- פאי לימון קרד
- מושלם
- מילוי עוגת שכבות
- חטיפי לימון
- גלידה ציפוי
רשימה זו ממשיכה. ברגע שתלמדו כמה זה פשוט להכין אותו, לעולם לא תרצו לקנות מילוי פאי לימון משומר לעולם!
איך להכין למון קורד
הכנת המתכון הפשוט הזה קלה כמו 1, 2, 3 וכמעט ולא לוקחת זמן בכלל! הקפידו להקציף אותו ללא הרף כדי שלא יישרף.
- מיץ וגרידת לימונים.
- מערבבים את כל החומרים יחד בסיר ומחממים עד שמסמיך.
- מעבירים לקערה או צנצנת, ומצננים.
אם רוצים להגיש אותו טרי, הוא יישמר במקרר עד שבוע.
עוד קינוחים טעימים
- פאי תפוחים מוקצף מדהים - הקינוח המושלם ללא אפייה!
- גלידת פאי קי ליים - ללא דחיסה וללא צורך במכונת גלידה!
- פאי ריבס תותים - המתכון שלי לפשטידה בקיץ!
- עוגת גבינה אוראו ללא אופה – קל, אוורירי ועמוס בנתחי אוראו.
- פיצה קלה פירות – עמוס בפירות יער עסיסיים.
רפרפת לימון
זמן התכוננות5 דקות זמן בישולחֲמֵשׁ עֶשׂרֵה דקות זמן כוללעשרים דקות מנות4 מנות מְחַבֵּר הולי נילסון קרם הלימון הקל הזה עשוי מלימון טרי ומושלם בכל כך הרבה קינוחי קיץ!רכיבים
- ▢½ גָבִיעַ מיץ לימון טרי
- ▢אחד כַּפִּית גרידת לימון
- ▢½ גָבִיעַ סוכר
- ▢שתיים ביצים
- ▢⅓ גָבִיעַ חמאה
הוראות
- להקציף מיץ לימון, סוכר, ביצים וגרידה.
- מוסיפים לסיר עם חמאה ומבשלים על אש בינונית-נמוכה תוך טריפה מתמשכת עד שהתערובת מסמיכה.
- יוצקים את הקמח לקערה ומעליו בניילון נצמד.
- מקררים ומצננים לחלוטין.
מידע תזונתי
קלוריות:271,פחמימות:27ז,חֶלְבּוֹן:3ז,שמן:18ז,שומן רווי:10ז,כולסטרול:123מ'ג,נתרן:167מ'ג,אֶשׁלָגָן:62מ'ג,סִיב:אחדז,סוכר:26ז,ויטמין:590IU,ויטמין סי:12.5מ'ג,סִידָן:17מ'ג,בַּרזֶל:0.4מ'ג(המידע התזונתי שסופק הוא אומדן וישתנה בהתאם לשיטות הבישול ולמותגי המרכיבים שבהם נעשה שימוש.)
קוּרסקינוח