עוגות שכבות יכולות להיות אלגנטיות.
עוגות חתונה העשויות מעיצוב קאפקייקס מדורג הן אלטרנטיבות מהנות ויצירתיות לעוגה מדורגת מסורתית. עוגות חתונה בדרך כלל זולות יותר מעוגות בגודל מלא ומציעות אפשרות לחיסכון בעלויות. מכוח הגודל, הקאפקייקס קל יותר להגיש ולהפיץ לאורחי החתונה. לזוג כלות אפשרויות אינסופיות לטעמי קאפקייקס, צבעים, כוסות ועיצובים.
עוגות שכבות לחגיגת חתונה
אם אתה שוקל להשתמש בעוגת חתונת קאפקייקס מדורגת, כדאי לקבל מושג ברור לגבי העיצובים שאתה הכי אוהב והדרישות התקציביות שלך לפני שאתה מתיישב עם אופים פוטנציאליים.
מאמרים קשורים
- 23 מצגות רעיונות לקאפקייקס לחתונה לכל חתונה
- עוגות חתונה על נושא החוף
- תמונות עוגת חתונה
קרם חמאה מול פונדנט
כאשר אתה שוקל אפשרויות עיצוב עבור הקאפקייקס לחתונה שלך, תרצה גם לשקול טעם. מעצבי עוגות משתמשים באופן מסורתי בשני סוגים של פרוסטינג, קרם חמאה ופונדנט. קרם חמאה הוא הכפור שאתה רואה לרוב על עוגות ועוגות יום הולדת. הוא רך, חלק, קרמי וטעמו מתוק ועשיר. לציפוי גבינת שמנת טעם ומרקם מתוק דומה לקרם החמאה.
מנקודת מבט מקשטת, קרם חמאה אינו רב תכליתי כמו פונדנט. זה נהדר עבור עיצובים גליים ודפוסים פשוטים, אבל זה לא יעבוד טוב עבור עוגות שיש להם הרבה פרטים.
רוב האנשים לא אוהבים את הטעם של פונדנט, רסק סוכר מגולגל, כמו שהם אוהבים קרם חמאה. פונדנט יכול להיות בעל מרקם גיר או גומי וטעמו מתוק מאוד. עם זאת, הוא אידיאלי לקישוט מכיוון שהוא מספק משטח חלק ועגול לקאפקייקס, קל לשימוש לעבודות פירוט, ובאמצעותו ניתן ליצור פסלונים ועיצובים מעוטרים יותר מאשר קרם חמאה.
אפשרויות עיצוב
עוגות חתונה הן תכליתיות במיוחד. על ידי ציפוי פסלונים, פרחים או קישוטים אחרים, קל להתאים את הקאפקייקס לנושא החתונה. תלוי איך הם מעוטרים, עוגות יכולות להיראות מאוד קלאסיות ואלגנטיות או נועזות, צבעוניות ופרועות.
לחתונת אביב או קיץ, ציפוי עוגות חלביות לבנות או פסטליות פשוטות עם פרחים טריים, אכילים או פרחי פונדנט היא דרך נהדרת להפנות תשומת לב לעונה. אם אינך יכול למצוא (או להרשות לעצמך) פרחים אמיתיים בעלי צבעי נושא החתונה שלך, מעצבים מוכשרים מסוגלים להשתמש במשחת מסטיק כדי ליצור דגמים מציאותיים ומאכלים לחלוטין של כמעט כל פרח.
אם אתה לא חובב פרחים, אתה יכול לשקול להוסיף את הקאפקייקס שלך עם תצלומים אכילים, דמויות פונדנט זעירות או מזכרות לחתונה. אפשרות נוספת היא לשריין את הרובד העליון של העיצוב שלך לעוגת חתונה קטנה. מכיוון שחלק מהכלה והחתנים שבוחרים קאפקייקס מקוננים על אובדן העוגה שהם יכולים לחתוך אליה בחתונה שלהם, בחירה בעיצוב שכולל גם עוגה וגם קאפקייקס היא דרך טובה ליצור איזון.
קניית הקאפקייקס
טעימת עוגות וכפור היא אחד החלקים המהנים ביותר בתכנון חתונה. כשאתה מדבר עם אופה על עוגות החתונה שאתה רוצה, הבא:
- רעיונות לטעמים אהובים
- מרקמים שאתה נהנה מהם
- כל הגבלה תזונתית
- המספר הכולל של קאפקייקס שאתה רוצה
- איך תרצה שהעיצוב המוגמר יופיע
הצגת סקיצות או דוגמיות צבע של דברים שאתה הכי אוהב יכולים גם לעזור לאופה. לבסוף, דאגו לשתף את התקציב שלכם כך ששניכם יוכלו לפתח אפשרות סבירה.
הכינו בעצמכם עוגות חתונה
אם אתה אופה מנוסה ומכיר את דרכך סביב ציוד לקשט, ייתכן שתוכל לחסוך הרבה כסף על ידי הכנת עוגות חתונה מדורגות משלך. אדוכן קאפקייקס(נקרא גם עץ קאפקייק) יעזור בהפרדת העוגות לשכבות ויוצר תצוגה יפה. ישנם מספר חסרונות משמעותיים בהכנת עוגות חתונה משלך, כולל שתוכל לשלוט בדיוק במה שיש בהן וכיצד הן נראות, כמו גם העלות הכוללת שלהן. רק וודאו שתהיה לכם עזרה בהובלה והרכבה של העוגות ביום החתונה שלכם כדי שיהיה לכם זמן להכין את עצמכם לטקס.
