אין דבר מנחם יותר מאשר חם ונמס טוסט גבינה צהובה . גבינה בגריל ו מרק עגבניות הם שילוב שנעשה בגן עדן. זהו המתכון המושלם לארוחת צהריים קלה ונהדרת אפילו לאוכלים הבררניים ביותר.
הגבינה הטובה ביותר בגריל מתחילה תמיד עם לחם יציב, הרבה גבינה ומריחה של... מיונז חמאה מבחוץ!
הגבינה בגריל הטובה ביותר
חברים, אין תשובות שגויות להכנת צהריים קלאסית זו. כל עוד יש לך לחם וכמות נדיבה של גבינה, יש לך את הבסיס לכריך הגבינה בגריל הטוב ביותר.
הלחם הטוב ביותר לגבינה בגריל:
זה מה שעוסק בהכנת גבינה בגריל!
- השתמש בכל לחם שאתה אוהב, אבל וודא שהוא יציב מספיק כדי להחזיק את הגבינה.
- לחם לבן וחמצת הם הפופולריים ביותר, אבל אפילו בול פרוס עבה יהווה גבינה בגריל מושלמת!
- שיפון כהה ופומפרניקל משתלבים היטב עם גבינות קלות יותר כמו גאודה או הבארטי (הוסף פרוסת אגס או תפוח בין הפרוסות לקראנץ' מתוק!)
מהי הגבינה הטובה ביותר לגבינה בגריל?
כריכי גבינה בגריל אינם המקום לשיפוט לגבינות. הכל הולך!
- גבינה קלאסית בגריל עשויה עם גבינה אמריקאית ולחם לבן (אבל אני אוהב להתגנב גם בצ'דר חד)!
- צ'דר אמיתי, מעט פרובולון, גבינה מעובדת שמנת, שאריות ברי מהמסיבה אמש. כל הזנים עובדים!
- בחר את האהוב עליך או את כולם! חלק, קרמי ואוו כל כך חלומי!
איך להכין גבינה בגריל
רובנו יודעים להכין כריך גבינה בגריל, אבל האם אתם יודעים להכין גבינה בגריל מדהימה? הנה הטיפים שלי להכין את גבינה בגריל הטובה ביותר :
- מק אנד צ'יז אפויים - כל כך צ'יזי
- מקלות גבינה דביקים (מטוגנות או אפויות) - החטיף הטוב ביותר אחרי בית הספר
- מחליקי חזיר וגבינה - ארוחת צהריים קלה!
- גלילי גבינה בגריל קריספי בייקון - נהדר לילדים
- נמס טונה קלאסי - אוכל מנחם במיטבו!
- ▢4 פרוסות לחם לבן או בצק חמוץ
- ▢שתיים כפות מיונז
- ▢4 אונקיות גבינת צ'דר או גבינה אמריקאית
- ▢שתיים כפות צ'דר מגורר אופציונאלי
- מחממים מחבת קטנה על אש נמוכה.
- מורחים מיונז על צד אחד של כל חתיכת לחם ומניחים במחבת עם צד המיונז כלפי מטה.
- למעלה עם פרוסות גבינת צ'דר, פלפל שחור לפי הטעם ואת פרוסת הלחם הנותרת, עם מיונז.
- צולים עד להזהבה, כ-4-5 דקות. הופכים וצולים את הצד השני עד להזהבה.
- אופציונלי: ממש לפני ההגשה, הוסיפו את הצ'דר המגורר ישירות לצד החיצוני של הכריך וצלו עוד כדקה עד שהוא נעשה פריך.
הטיפ הטוב ביותר לגבינה מושלמת בגריל
חברים שלי, זה חובה. אני מכין גבינה בגריל ללא חמאה! החליפו את החמאה בחלק החיצוני של הכריך במיונז. מבשלים במחבת עם צד המיונז כלפי מטה.
הגבינה שלך בגריל תצא זהובה לחלוטין עם קרום שאינו נרטב ואינו שומני!
אם המחבת חמה מדי, הגבינה לא תימס לפני שהחלק החיצוני מבושל. אם שמתם לב שהגבינה לוקחת זמן מה, כסו אותה במכסה. האדים יעזרו להמיס את הגבינה כך שהיא תתבשל באופן שווה!
איך מכינים פעמוני רוח במבוק
מה אני יכול להוסיף לגבינת הגריל שלי?
בכנות, מה צְבִיעוּת אתה מוסיף? בצלים מקורמלים , תפוחים פרוסים. או אגסים, בייקון , ואפילו כתם של חמאת בוטנים פריכה יכול לקחת את כריך הגבינה בגריל שלך לרמה חדשה לגמרי!
מוסיפים פפרוני עבור א גבינה בגריל פיצה וכמובן האהוב עליי בכל הזמנים שמיר חמוץ בייקון גבינה בגריל !
עוד מתכונים גביניים
סנדוויץ' גבינה בגריל קלאסי
זמן התכוננות5 דקות זמן בישול7 דקות זמן כולל12 דקות מנותשתיים כריכים מְחַבֵּר הולי נילסון אין דבר מנחם יותר מכריך גבינה בגריל חם ונמס. הגישו את המועדף הזה בזמן ארוחת הצהריים עם קערת מרק עגבניות לטבילה!רכיבים
הוראות
מידע תזונתי
קלוריות:490,פחמימות:25ז,חֶלְבּוֹן:עשריםז,שמן:33ז,שומן רווי:חֲמֵשׁ עֶשׂרֵהז,כולסטרול:74מ'ג,נתרן:739מ'ג,אֶשׁלָגָן:113מ'ג,סִיב:אחדז,סוכר:3ז,ויטמין:655IU,סִידָן:600מ'ג,בַּרזֶל:2.2מ'ג(המידע התזונתי שסופק הוא אומדן וישתנה בהתאם לשיטות הבישול ולמותגי המרכיבים שבהם נעשה שימוש.)
קוּרסארוחת צהריים, מנה עיקרית