כשאתה חושב על זרעי צ'יה, אתה חושב על חיות המחמד הפופולריות של צ'יה? אם כן, תוכלו למצוא את המידע הבא מאיר עיניים. האם ידעת שצ'יה, או מרווה , היה אוכל חשוב עוד מימי האצטקים? למידע נוסף על היתרונות התזונתיים שללַחֲלוֹקואיך לגדל את זה במאמר זה.
גידול זרעי צ'יה
ניתן להתחיל את זרעי הצ'יה במגש אדמה, אמצעי גידול חסר קרקע או אפילו על מגבת נייר. בערך אחת עד שתי כפות של זרעי צ'יה יספיקו למגש מרובע של חמישה אינץ '.
מאמרים קשורים- לגדל ירקות במיכלים
- תמונות של צמחים הגדלים בחורף
- אילו פירות יער מגדלים על עצים?
ראשית, הרטיב את אמצעי הגידול שלך ופרש זרעים באופן שווה מעל החלק העליון. שמור על זרעים לחים על ידי ערפול אותם כל יום או יומיים. אתה יכול לכסות אותם אם תרצה ולשמור אותם באזור תאורה חלשה עד שהם נובטים, מה שיכול לקחת עד שבועיים. לאחר שהקליפות נפלו, העבירו את השתיל לאור.
שירי בת לאב לאחר המוות
צמחי צ'יה
ברגע שהשתילים שלך גדולים מספיק להשתלה, אתה יכול להכניס אותם לסיר או ישירות לאדמה. צמחי צ'יה גדלים בצורה הטובה ביותר באדמה סחוטה, חולית או דמית. האדמה צריכה להיות יבשה עד לחה אך לא רטובה.
הצמחים זקוקים לשמש מלאה כדי לגדול בצורה הטובה ביותר והם קשוחים לאזור תשע. הם אינם סובלים מכפור. אשכולות פרחים קטנים נוצרים ביולי או באוגוסט שהם סגולים או לבנים עם קצה בקצה כל גזע.
שמות לקרוא לאחרים המשמעותיים שלך
עשב שנתי זה גדל עד שלושה מטרים עם עלים באורך שניים או שלושה סנטימטרים ורוחב עד שני סנטימטרים. זרעי צ'יה גדלים באופן מסחרי בכמה מדינות כולל ארגנטינה, בוליביה, אקוודור, גואטמלה ומקסיקו.
שימוש בצ'יה
צ'יה ידועה בערכה התזונתי עוד מימי האצטקים בה הייתה מקור מזון בסיסי. האמינו שהוא מספק ללוחמים סיבולת, וזה לא מפתיע בהתחשב בכל התזונה שזרעים זעירים אלה מספקים.
בזרעי צ'יה יש פי שניים וחצי חלבון של דגנים אחרים, כמו גם שהם עשירים בחומצת שומן אומגה -3. הוא גם עשיר בסיבים מסיסים ונוגדי חמצון. בעלי רגישות למזון יעריכו שהם גם נטולי גלוטן. הם באמת תחנת כוח תזונתית.
ניתן לאכול זרעי צ'יה גולמיים או להוסיף כמעט לכל מזון מבלי להשפיע על הטעם. ניתן להוסיף זרעים מונבטים לסלטים או לסנדוויצ'ים באותו אופן כמו נבטי אספסת. אנשים רבים נהנים להשתמש בזרעי צ'יה במאפים שלהם גם כתחליף שומן.
משקה מסורתי במקסיקו שנקרא צ'יה טרייה ניתן להכין על ידי ערבוב הזרעים במים או במיץ. זרעים ספוגים אלה יוצרים ג'ל הנצרך. אותו אפקט נוצר בגופך כאשר אתה אוכל את הזרעים, דבר המועיל להאטת הפיכת הפחמימות לסוכר. זה מועיל במיוחד לחולי סוכרת ולאלה הסובלים מהיפוגליקמיה.
Chia יכול גם לעזור לך להישאר hydrated כי זה יכול להחזיק יותר מ 12 פעמים ממשקלו במים. הוא האמין גם כי הוא מסייע לירידה במשקל. עם כל כך הרבה יתרונות, קל להבין מדוע זרעי צ'יה היו מזון חשוב כל כך הרבה שנים.
משיכת גבר בתולה ואשת סרטן
למד עוד
אמזון נושאת שני ספרים מצוינים שיעזרו לך ללמוד עוד יותר על ההיסטוריה, היתרונות והשימושים של צ'יה:
ניתן לרכוש גם זרעי צ'יה וערכות גידול:
- זרעי צ'יה לאכילה
.
