בוריטוס עוף הם ארוחת ערב קלה ומהירה שכולם אוהבים! עוף מגורר מעורבב עם תערובת טעימה של צ'ילי, תבלינים ועגבניות צלויות באש. עוטפים הכל בטורטייה קמחית רכה ואופים או מטגנים במחבת.
מגישים עם גואקמולי אוֹ סלסה תוצרת בית , שמנת חמוצה או להוסיף את האהוב עליך תוספות בהשראת טאקו !
מה יש בבוריטוס עוף?
כמעט כל דבר יכול להיכנס למילוי בוריטו העוף שלך - תהיו יצירתיים! קנו בחנות או שאריות עוף אסכלה , רוטב מוכן מראש וגבינה מגוררת מראש עושים את זה קל! עגבניות צלויות באש להוסיף הרבה טעם, אתה יכול להחליף עגבניות חתוכות בצ'ילי ירוק אם אתה מעדיף.
שמרתי את המתכון הזה פשוט עם עוף וגבינה אבל שעועית מחודשת, אורז טקס מקס, קוביות עגבניות... הכל הולך!
איך להכין בוריטוס עוף
הכנת בוריטוס עוף היא קלה כמו 1, 2, 3!
- לגרוס עוף מבושל (או שאריות עוף אפוי ).
- מבשלים את מרכיבי מלית הבוריטו במחבת על אש בינונית, מוסיפים את העוף ומערבבים היטב (לפי המתכון למטה).
- גורפים כמויות שוות של תערובת עוף לתוך כל בוריטו ומפזרים גבינה.
עכשיו כשמילוי הבוריטו הושלם, הגיע הזמן למלא ולעטוף. מקפלים את הבוריטו כדי שהחלק הפנימי לא ייפול! מניחים בתבנית עם צד התפר כלפי מטה, כפית רוטב מעל ואופים.
כמה זמן הם יחזיקו מעמד?
בוריטוס אלה יחזיקו מעמד מכוסה היטב למשך 4 ימים במקרר. כדי לרענן אותם, מניחים בכלי אחר, מוסיפים עוד מעט סלסה וגבינה ומחממים מחדש במיקרוגל!
איך להקפיא בוריטוס
בוריטוס עוף ניתן להקפיא בקלות, ודא שהם מקוררים לגמרי קודם.
- אינסטנט סיר עוף טאקו - ארוחת ערב קלה בלילה
- אנצ'ילדות עוף שמנת - אפוי לשלמות!
- מתכון צ'ילי ירוק - מלא בטעם
- בוריטוס בקר אהוב - ארוחה ידידותית למקפיא!
- Easy Chicken Fajitas - טרי, קל וטעים!
- ▢6 טורטיית קמח 12'
- ▢אחד קַנקַן רוטב 16 אונקיות
- ▢שתיים כוסות גבינת מונטריי ג'ק מגורר, מחולק
- ▢אחד עוף אסכלה קָטָן
- ▢שתיים פחיות צ'ילי ירוק חתוך לקוביות, 4 אונקיות
- ▢אחד פחית עגבניות צלויות באש חתוכים לקוביות, 24 אונקיות, או עגבניות משומרות עם צ'ילי ירוק
- ▢אחד צ'יפוטלה צ'ילי ברוטב אדובו זרע וטחון
- ▢אחד כַּף אבקת צ'ילי
- ▢שתיים כפיות כמון טחון
- ▢אחד כַּפִּית פתיתי פלפל אדום כתוש
- ▢½ כַּפִּית מלח כשר
- ▢אחד כַּפִּית אורגנו
- מחממים תנור ל-400 מעלות צלזיוס ומרססים תבשיל בגודל 9x13 אינץ' עם ספריי טפלון, מניחים בצד.
- מסירים את העור מהעוף וקוטפים את הבשר לחתיכות בגודל ביס. מניחים לתוך קערה.
- מניחים מחבת 12' על אש בינונית, מוסיפים את מרכיבי מילוי הבוריטו. מערבבים לאיחוד.
- מבשלים את תערובת מילוי הבוריטו עד שהיא חמימה, כ-5 דקות.
- מוסיפים פנימה את העוף ומערבבים לאיחוד. אם יש הרבה לחות במחבת המשיכו לבשל על בינוני רק עד שהמים מתבשלים.
- הוסיפו כמות שווה של עוף למרכז כל בוריטו והוסיפו אותם שווה בשווה עם 1 ½ כוסות מהגבינה המגוררת (שמורה ½ כוס).
- מגלגלים אותם בסגנון בוריטו ומניחים אותם עם התפר כלפי מטה בתבנית הקדירה המוכנה. מורחים את הסלסה על הבוריטוס ומעלים את יתרת הגבינה המגוררת.
- מוסיפים את המנה לתנור ואופים כ-15 דקות או עד שהגבינה נמסה והבוריטוס חמים לכל אורכו.
עוד מועדפים עטופים בטורטיה
5מ8ביקורת קולותמתכון בוריטו עוף
זמן התכוננות25 דקות זמן בישול30 דקות זמן כולל55 דקות מנות6 בוריטוס מְחַבֵּר הולי נילסון ארוחת ערב מהירה וקלה שכולם יבקשו שוב ושוב!רכיבים
מילוי בוריטו
הוראות
הערות למתכונים
אנחנו אוהבים לאפות את הבוריטוס האלה אבל אפשר גם לבשל אותם בתבנית משומנת קלות עד להשחמה ופריכה מכל הצדדים ולהגיש עם סלסה (במקום לאפות עם סלסה).מידע תזונתי
קלוריות:577,פחמימות:27ז,חֶלְבּוֹן:57ז,שמן:27ז,שומן רווי:אחד עשרז,כולסטרול:187מ'ג,נתרן:1625מ'ג,אֶשׁלָגָן:591מ'ג,סִיב:5ז,סוכר:7ז,ויטמין:1296IU,ויטמין סי:13מ'ג,סִידָן:373מ'ג,בַּרזֶל:3מ'ג(המידע התזונתי שסופק הוא אומדן וישתנה בהתאם לשיטות הבישול ולמותגי המרכיבים שבהם נעשה שימוש.)
קוּרסמנה עיקרית מזוןמֶקסִיקָני© SpendWithPennies.com. התוכן והתמונות מוגנים בזכויות יוצרים. שיתוף המתכון הזה הוא גם מעודד וגם מוערך. העתקה ו/או הדבקת מתכונים מלאים לכל מדיה חברתית אסורה בהחלט. .
