זֶה העתק מתכון חזיר אפוי דבש הוא הבשר העסיס הרך ביותר שאכלת אי פעם! בשר חזיר חתוך ספירלה עסיסי נחנק בזיגוג דבש מתוק. הבשר נאפה עד שהבשר רך לחלוטין והזיגוג הופך לדביק וטעים!
מתכון חזיר ספירלה זה הוא חזיר החג המושלם לחג המולד או לחג הפסחא המוגש איתו תפוחי אדמה מסולסלים , סלט אמברוזיה והאהוב עלינו תבשיל בטטה !
פוסט זה, כולל המתכון, אינו קשור בשום אופן עם, אינו ממומן על ידי, ואינו מאושר על ידי The Honey Baked Ham Company, LLC. פוסט זה אינו מיועד לשום מוצר או שירות. בשר חזיר אפוי דבש בפוסט זה מתייחס רק למתכון העתק של בשר חזיר אפוי בדבש.
מתכון בשר חזיר אפוי בדבש העתק הזה מתחיל עם בשר חזיר ספירלה המאפשר לכל פחית הזיגוג הטעים להיכנס לתוך החזיר. אמנם אני עושה לעתים קרובות א זיגוג סוכר חום , אין באמת כמו מתכון להעתקת חזיר אפוי דבש ביתי שמוגש איתו תבשיל חשברון ו לחמניות ארוחת ערב תוצרת בית !
איך מכינים מתכון עותק חזיר אפוי בדבש
רוב החזירים (והספירלה) מבושלים מראש כשאתם רוכשים אותם. בדוק שוב את האריזה שכתוב עליה מבושל לגמרי או מבושל מראש.
קל להכין חזיר מכיוון שאתה באמת רק מחמם אותו. אני משתמש בבשר חזיר ספירלה למתכון הזה כי זה מאוד קל לחתוך אבל אפילו יותר חשוב, כל הזיגוג הטעים הזה נכנס לבשר. אתה יכול להכין חזיר אפוי בדבש גם ללא חזיר ספירלה, פשוט נקדו את הבשר לפני הוספת זיגוג הדבש.
כמה שינקן ספירלה לאדם
בעת רכישת בשר חזיר הספירלה, תרצה לקחת בחשבון 2-3 מנות בשר חזיר לכל קילו אם אתה רוכש עצם בשינקין. אני תמיד נוטה לכיוון 3 פאונד אז יש לי שאריות למרקים ותבשילים כמו האהוב עליי תבשיל גבינת ברוקולי עם חזיר , כריכי חזיר וכמובן תפוחי אדמה מסולסלים עם חזיר!
איך לבשל בשר חזיר אפוי בדבש
בשנקן אפוי בדבש עותק יש גם דבש וגם מעט סוכר חום כך שהזיגוג מתקרמל להפליא! מכיוון שהזיגוג יכול להיות דביק, אני אוהב לרפד את התבנית שלי בנייר כסף עבה בתחתית לניקוי קל.
- מניחים את הבשר החתוך כלפי מטה ואופים ללא כיסוי.
- מברישים בזיגוג ומגבירים את התנור גבוה לקרמל את הזיגוג.
- מוציאים מהתנור כשהטמפרטורה מגיעה ל-140 מעלות.
- לנוח כ-20 דקות לפני החיתוך וההגשה.
כמה זמן לבשל חזיר ספירלה
בשר חזיר ספירלה בדרך כלל מבושל לגמרי ורק צריך חימום (בדיקה כפולה על האריזה שאתה קונה). טמפרטורה נמוכה יותר מאפשרת לשנקן להתבשל ולהיות רך ועסיסי. אם הטמפרטורה גבוהה יותר, הקצוות עלולים להתייבש לפני שהמרכז יתחמם.
- בשר חזיר ספירלה מבושל לחלוטין ייקח בערך 13-16 דקות לכל קילו בתנור של 250 מעלות צלזיוס.
- אם עושים Crockpot Ham בשר חזיר במשקל 8-10 פאונד ייקח בערך 4-5 שעות.
- בשר חזיר מבושל חלקית צריך יותר זמן, בערך 20 דקות לכל קילו בזמן הצלייה.
הקפד לבדוק את התווית שלך כדי לוודא שהבשר שלך מבושל במלואו עבור מתכון השינקן האפוי בדבש להלן. בשר חזיר צריך להיות מבושל עד 140 מעלות פרנהייט, ובדיוק כמו שקדי חזיר , השתמש במדחום לבשר כדי להבטיח שזה לא נגמר או מתחת! כדי באמת להכין בשר חזיר אפוי בדבש העתק מושלם בבית, אני מציע להשתמש ב- a מדחום כמו זה .
כמה זמן נמשך שינקן אפוי בדבש Copycat?
אתה יכול לקנות בשר חזיר הרבה לפני שאתה אופה אותו! בדוק את התאריך הטוב ביותר לפני הבישול על האריזה, אך לרוב הוא יישמר במקרר חודש או יותר לפני הבישול אם הוא אטום! זה מאפשר לך לצפות בקופונים או מכירות.
רציתי את הגט למה אני כל כך עצוב
שאריות
- אפשר לשמור שאריות במקרר עד 5 ימים. אחרי זה תרצה להקפיא אותם.
- שאריות בשר חזיר מבושל מושלם להנאה במרקים, תבשילים, תבשילים וכריכים!
- שמור את שאריות עצם השינקן עבור מרק עצמות בשר חזיר .
- מצא את מתכוני השינקים האהובים עלינו כאן.
- Crock Pot Ham – קבע את זה ושכח מזה!
- חזיר אפוי מזוגג תפוח
- מרק קרוק פוט חזיר ותפוחי אדמה - אוכל מנחם קל.
- חמין חזיר ותירס – המרק המושלם לשאריות.
- חזיר אפוי עם זיגוג סוכר חום - שלמות קלאסית!
- ▢אחד חזיר ספירלה 8-10 פאונד
- ▢אחד גָבִיעַ דבש
- ▢¼ גָבִיעַ סוכר חום
- ▢⅓ גָבִיעַ חמאה מוּמַס
- ▢¼ כַּפִּית ציפורן טחון או לפי הטעם
- ▢אחד כַּפִּית אבקת שום
- ▢שתיים כפות חרדל דיז'ון אופציונאלי
- מחממים תנור ל-250 מעלות צלזיוס.
- מסירים את האריזה ואת דיסקית הפלסטיק מתחתית הבשר. מניחים בשר חזיר בתבנית צלייה רדודה, הצד החתוך כלפי מטה.
- אופים במשך 13-16 דקות לכל קילו עד שינקן מגיע ל-135 מעלות פרנהייט.
- מערבבים את מרכיבי הזיגוג בקערה קטנה ומערבבים היטב.
- ברגע שהשינקן מגיע ל-135 מעלות צלזיוס, הסר את הבשר מהתנור. הפעל את התנור ל-425 מעלות צלזיוס. מברישים את הבשר בנדיבות בזיגוג הדבש. (אני עושה 2-3 שכבות של זיגוג).
- מחזירים לתנור למשך 15-20 דקות או עד שהשינקן מגיע ל-140 מעלות צלזיוס והזיגוג שחום.
- מוציאים את הבשר מהתנור ומניחים לפחות 15 דקות לפני החיתוך. כף מיצים על הבשר לפני ההגשה אם רוצים.
עוד מתכוני חזיר שתאהבו
4.98מ40ביקורת קולותמתכון Copycat דבש אפוי חזיר
זמן התכוננותחֲמֵשׁ עֶשׂרֵה דקות זמן בישולשתיים שעה (ות זמן כוללשתיים שעה (ות חֲמֵשׁ עֶשׂרֵה דקות מנות16 מנות מְחַבֵּר הולי נילסון מתכון להעתיק בשר חזיר אפוי בדבש רך ועסיסי עם זיגוג דבש טעים.רכיבים
קוֹנִיָה
הוראות
הערות למתכונים
הצורות והגדלים של בשר חזיר יכולים להשתנות, כדי לקבל את התוצאות הטובות ביותר, השתמש במדחום כדי להבטיח שהבשר שלך יגיע ל-140 מעלות צלזיוס אך לא יתבשל יתר על המידה. ניתן להחליף בציפורן תבלין פאי דלעת , קינמון או תבלינים חמים אחרים. מידע תזונתי הוא אומדן בלבד.מידע תזונתי
קלוריות:331,פחמימות:10ז,חֶלְבּוֹן:24ז,שמן:עשריםז,שומן רווי:7ז,כולסטרול:75מ'ג,נתרן:1363מ'ג,אֶשׁלָגָן:334מ'ג,סוכר:10ז,ויטמין:55IU,ויטמין סי:0.1מ'ג,סִידָן:10מ'ג,בַּרזֶל:אחדמ'ג(המידע התזונתי שסופק הוא אומדן וישתנה בהתאם לשיטות הבישול ולמותגי המרכיבים שבהם נעשה שימוש.)
קוּרסמנה עיקרית
