מרק קרם פטריות מרוכז הוא התוספת המושלמת לתבשילים ומהווה בסיס מצוין לארוחות מהירות וקלות לאורך כל השבוע! אתה יכול להכין את מתכון הבסיס הקל הזה תוך דקות!
שום דבר לא אומר 'אוכל מנחם אולטימטיבי' כמו זה! זה כל כך קל להכנה, שלעולם לא תרצה לחזור לחנות שנקנה שוב!
כמה זמן לוקח לשרוף גוף
מרק פטריות מרוכז זה משתמש בכוס שלמה של פטריות! אפשר לקצוץ את הפטריות או להשאיר כמה מהן שלמות למרק במראה כפרי יותר.
מהו מרק קרם פטריות מרוכז?
מרקים מרוכזים הם מרקים שנעשו עם פחות מים כך שניתן לאחסן אותם ותופסים פחות מקום. בעצם גרסה סופר מרוכזת של המרקים המוגמרים שאתם רגילים ליהנות מהם! המתכון המרוכז הזה למרק פטריות, כבר מעורבב עם חלב ומרק עוף, והוא לבבי מספיק כדי להיות מנה ראשונה ממלאת בפני עצמה, אבל יכול לשמש גם כפי שהוא, כבסיס לארוחה תבשיל טונה או מעל סיר צלעות חזיר אינסטנט .
היתרונות של יצירה משלך
- אתה יכול לשלוט במרכיבים (דל נתרן, דל שומן).
- אתה יכול להקטין את הפטריות כך שהילדים שלך אפילו לא יידעו שהם שם (פשוט להתערבב עוד קצת)!
- זה זול וסופר קל להכנה.
- ניתן להחליף פטריות בקלות ב... סלרי, עוף, אספרגוס, ברוקולי או... כלום! (אם זה קרם כלום זה אומר שאין לו קלוריות? ;)
איך להכין מרק פטריות מרוכז
תרצו לבחור פטריות מוצקות, נקיות וקלות לפרוסות. פטריות כפתור לבן הן הסטנדרט, אבל אפילו כמה פטריות פורטובלו פרוסות דק ייראו ויוסיפו טעם פטריות עמוק יותר!
- מוסיפים לבלנדר את כל המרכיבים מלבד הפטריות ונותנים לו מערבולת.
- מוסיפים פטריות פרוסות ומערבבים שוב עד שהפטריות מגיעות לגודל הרצוי. אתה יכול לשלוט במרקם כאן...הסתיר את הפטריות האלה בגרסה מרוסקת לחלוטין או השאר אותה מעט שמנמנה לתוספת טעימה!
- מחממים את התערובת בסיר תוך כדי ערבוב מתמיד כדי למנוע גושים.
כשמוכן, מסירים מהאש ומתבלים במלח ופלפל.
עכשיו זה מוכן לשימוש בתבשילים האהובים עליך כמו תבשיל טונה קל אוֹ תבשיל עוף גבינתי . למשך ללא גלוטן מתכון מרק קרם פטריות מרוכז להבטיח שכל המרכיבים שבהם אתה משתמש הם GF.
איך להוציא סלעים מהאדמה
זה יכול להישמר במקרר עד שבוע... אם הוא נפרד, רק ערבבו אותו במהירות לפני השימוש בו!
אל תכרסם את החלב
מוצרים מבוססי חלב נוטים להתכרבל בבישול איטי לאחר פרקי זמן ארוכים. אם משתמשים בחלב טרי, הוא עלול להתכרבל אם מניחים אותו בסיר לבישול איטי לפרקי זמן ארוכים. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, השתמש בחלב המאוד במתכון זה ואם מוסיפים לבישול האיטי, הוסף בשעה האחרונה של הבישול!
נסה להשתמש במתכון הזה עם...
- Crock Pot צלעות חזיר - מושלם לימים עמוסים!
- אינסטנט סיר עוף ואורז - אוכל מנחם אולטימטיבי בסיר אחד.
- טורקיה טטרציני – מנה משביעה לבבית.
- תבשיל אורז ברוקולי עם טורקיה - תבשיל מנחם גבינתי.
- 4 מרכיבים תבשיל אורז עוף - אפשרות ארוחה מהירה וקלה.
5מאחד עשרביקורת קולותמתכון מרק קרם פטריות מרוכז תוצרת בית
זמן התכוננות5 דקות זמן בישול5 דקות זמן כולל10 דקות מנות4 מנות מְחַבֵּר הולי נילסון מרק מרוכז תוצרת בית זה תחליף טעים למגוון שנקנה בחנות נותן לך את השליטה על מה שנכנס אליו!רכיבים
- ▢אחד פחית חלב מרוכז (אתה יכול להשתמש בחלב רגיל בקורט, הוא פשוט לא יהיה כל כך קרמי)
- ▢ציר עוף (אני השתמשתי בנתרן מופחת)
- ▢1 ½ כפיות אבקת בצל
- ▢4 כפות עמילן תירס
- ▢אחד כַּף שמן זית
- ▢¼ כַּפִּית פלפל שחור
- ▢אחד גָבִיעַ פטריות
הוראות
- יוצקים את קופסת החלב המאוד ומוסיפים מרק עוף ל-2 כוסות.
- הוסף את כל החומרים מלבד הפטריות לתוך הבלנדר ותן לו מערבולת מהירה לערבב.
- מוסיפים פנימה את הפטריות ומערבבים שוב עד שהפטריות מגיעות לגודל הרצוי. זה יכול להיות כמה שניות עבור נתחי פטריות או יותר אם אתה רוצה לרסק (ולהסתיר) את הפטריות.
- מניחים בסיר על אש בינונית גבוהה. מערבבים ברציפות עם מטרפה עד לקבלת תערובת סמיכה.
- מסירים מהאש ומצננים.
- ניתן לשמור במקרר למשך שבוע.
מידע תזונתי
קלוריות:69,פחמימות:8ז,שמן:3ז,נתרן:שתייםמ'ג,אֶשׁלָגָן:76מ'ג,ויטמין סי:0.5מ'ג,סִידָן:3מ'ג,בַּרזֶל:0.1מ'ג(המידע התזונתי שסופק הוא אומדן וישתנה בהתאם לשיטות הבישול ולמותגי המרכיבים שבהם נעשה שימוש.)
קוּרסמְזָוֶה
