תחליף את שלך וופל ביתי אהוב בתוספת אוכמניות עסיסיות!
מתכון זה קל להכנה והתוספות מתחממות היטב לארוחת בוקר מהירה.
וופל אוכמניות אהוב
וופל האוכמניות הטובים ביותר הם עשירים ונימוחים.
עם איזה סימן מסתדר דלי
אתה יכול להשתמש בפירות יער טריים או קפואים ולהוסיף את התמציות והטעמים האהובים עליך (גרידת לימון היא תוספת נהדרת).
מרכיבים/ווריאציות
קל לערבב דברים ולהתאים אישית את הוופלים האוכמניות האלה!
פירות יער הכי טוב אוכמניות טריות אבל כמובן שהקפואות עובדות מצוין. ניתן להוסיף אוכמניות ישר מהקפאה, אין צורך להפשיר קודם.
חוּבצָה חמאה מעניקה לוופלים אלו מגע של וופל בלגי ועוזרת להפוך אותם לעור אוורירי. אם אין לך, אתה יכול לעשות א תחליף חלב .
טעמים אנחנו אוהבים תמצית שקדים, אבל זה בסדר להשתמש בווניל או כל טעם אהוב אחר אם רוצים. נסו להשתמש במתכון הבסיס וערבבו פנימה תמצית תפוז או אפילו גרידת לימון במקום!
איך להכין וופל אוכמניות
ופל אוכמניות סופר קל לערבב, והם מוכנים תוך 1-2-3!
- מחממים מגהץ וופל (אני משתמש זֶה עם צלחות וופל).
- מקציפים את החלבונים עד שנוצרים פסגות נוקשות.
- מערבבים חומרים רטובים עם חלמונים. מערבבים עם מרכיבים יבשים.
- מקפלים פנימה חלבונים טרופים ואוכמניות.
- משמנים ברזל וופל ומטגנים לפי המתכון!
אם אתה מעדיף פנקייק, אני משתמש בזה מתכון לביבות אוכמניות עבור העקביות המושלמת.
צדדים אהובים
כל כך הרבה דברים טעימים עם וופלים. לא קשה להגיש מזנון מפואר לבראנץ'!
משקאות אלכוהוליים ללא סוכר לחולי סוכרת
- חוץ מזה אוכמנית אוֹ רוטב תות ושמנת, נסה אותם עם עוף מטוגן ! (מי לא אוהב עוף וופלים ?)
- הוסף צד של נקניק, סטייקים חזיר אוֹ בייקון .
- או לאכול אותם במזנון ארוחת בוקר עם ביצים אוֹ תבשיל חשיש עם כל התיקונים!
לחמם מחדש
- שייק אוכמניות - כל כך מרענן
- פנקייק אוכמניות - מהיר וקל
- קרפ אוכמניות - ידידותי למקפיא
- לחם אוכמניות לימון - השתמשו בפירות יער טריים או קפואים
- מאפינס אוכמניות - ארוחת בוקר מושלמת לחטוף ולצאת
- ▢1 ⅓ גָבִיעַ אוכמניות טריות
- ▢שתיים כוסות קמח + 1 כף
- ▢שתיים כפות סוכר
- ▢1 ½ כפיות אבקת אפייה
- ▢½ כַּפִּית אבקת סודה לשתייה
- ▢½ כַּפִּית מלח
- ▢1 ½ כוסות חוּבצָה
- ▢שתיים ביצים מופרד
- ▢⅓ גָבִיעַ חמאה מומסת
- ▢¼ כַּפִּית תמצית שקדים או 1 כפית תמצית וניל
- מחממים מגהץ וופל לפי הוראות היצרן. לזרוק אוכמניות עם 1 כף קמח ולהניח בצד.
- מערבבים את החומרים היבשים בקערה בינונית.
- בקערה נפרדת מערבבים חלב חמאה, חלמונים, חמאה ותמצית. לְהַפְרִישׁ.
- מניחים חלבונים במיקסר ומקציפים במהירות בינונית-גבוהה עד שנוצרים קצף נוקשה.
- מוסיפים את תערובת החלמונים לתערובת הקמח ומערבבים לאיחוד. מקפלים פנימה חלבונים. מקפלים פנימה אוכמניות.
- משמנים ברזל וופל ומטיפים את הבלילה, סוגרים את המכסה ומבשלים 3-5 דקות או עד להזהבה.
עוד מועדפים של אוכמניות
אהבת את וופל האוכמניות האלה? הקפד להשאיר תגובה ודירוג למטה!
5מ9ביקורת קולותמתכון ופל אוכמניות
זמן התכוננות10 דקות זמן בישול13 דקות זמן כולל23 דקות מנות8 וופלים מְחַבֵּר הולי נילסון וופל האוכמניות האלה הם אוכמניות, מלאי טעם ומלאים באוכמניות. הם מושלמים לארוחות בוקר בסוף השבוע עם המשפחה!צִיוּד
רכיבים
הוראות
הערות למתכונים
גודל המנה ישתנה בהתאם לברזל וופל. המידע התזונתי הוא עבור 1/8 מהמתכון. ניתן להשתמש באוכמניות קפואות במקום טריות ואין צורך להפשיר אותן קודם.מידע תזונתי
מָנָה:אחדוַפל,קלוריות:252,פחמימות:33ז,חֶלְבּוֹן:6ז,שמן:אחד עשרז,שומן רווי:6ז,כולסטרול:66מ'ג,נתרן:346מ'ג,אֶשׁלָגָן:204מ'ג,סִיב:אחדז,סוכר:8ז,ויטמין:383IU,ויטמין סי:שתייםמ'ג,סִידָן:99מ'ג,בַּרזֶל:שתייםמ'ג(המידע התזונתי שסופק הוא אומדן וישתנה בהתאם לשיטות הבישול ולמותגי המרכיבים שבהם נעשה שימוש.)
קוּרסארוחת בוקר
