קישואים פריכים היא דרך טעימה ליהנות מכל הקישואים הקיציים מהחצר שלך... או מהשכן או עמיתך לעבודה עם כוונות טובות. קישואים פורסים למדליונים, מצופים בתערובת פירורי לחם פרמז'ן ומטוגנים עד לפריכות!
צ'יפס קישואים , קישואים בגריל , טוסט קישואים , והמתכון הזה לקישואים מטוגנים הם בדיוק מה שאתה צריך להכין כשאתה מנסה למצוא דרכים חדשות להכנה ולבשל קישואים. לעולם לא ייגמרו לך הדרכים להגיש את ירק הגן השופע הזה!
איך להכין קישואים מטוגנים
זה החלק הקל! הכינו כמה שיש לכם קישואים על ידי הכפלת המתכון... אה, ותן גם קצת! אתם מוזמנים להכין אותם עם פנקו שהוא ארוז מראש ומתובל מראש. או הכינו אותם עם פירורי לחם ותבלו אותם בעצמכם כמו המתכון למטה. קלי קלות!
- שוטפים ומייבשים את הקישואים וקוצצים את הקצוות. פורסים כל קישוא לחצי מדליונים.
- מכינים את תערובת הביצים ואת תערובת פירורי הלחם (לפי המתכון למטה).
- חורצים את הקישואים בקמח, טובלים בתערובת הביצים ולאחר מכן מצפים בצורה אחידה בפירורי הלחם. לחץ עליהם למטה כדי לוודא שהם מצופים לחלוטין. חזור על הפעולה עם שאר הפרוסות.
איך לטגן קישואים
כשזה מגיע לטיגון קישואים יש כמה דרכים שונות לעשות זאת. אפשר לטגן במחבת עם שמן, בטיגון אוויר, או להימנע לגמרי מהשמן ולאפות אותם בתנור. לא משנה איך תבחרו לבשל אותם הם בסופו של דבר יהיו פריכים, פריכים וטעימים!
- אטריות קישואים – פסטה קלילה ומרעננת!
- קישואים צלויים - רק 5 דקות הכנה
- זוקיני קל אפוי - עדין ופריך!
- תבשיל קישואים – 3 מרכיבים עיקריים
- סירות קישואים ממולאות קלות - ארוחה משפחתית מושלמת!
- לחם זוקיני - קופא היטב
- ▢שתיים קישואים בינוניים בערך 1 ½ פאונד
- ▢שתיים ביצים
- ▢¾ גָבִיעַ קמח לכל מטרה
- ▢½ גָבִיעַ גבינת פרמזן מגוררת.
- ▢שתיים כוסות מְתוּבָּל פרורי לחם
- ▢שמן קנולה לטיגון
- חותכים את הקצוות של הקישואים ופורסים לפרוסות של ½'.
- טורפים ביצים עם מלח ופלפל לפי הטעם. מערבבים גבינת פרמזן, פירורי לחם ומלח ופלפל לפי הטעם בכלי נפרד.
- יוצקים שמן למחבת לעומק ½' ומחממים על אש בינונית.
- חורצים זוקיני בקמח, טובלים בביצים ולבסוף טובלים בפירורי לחם. חזור על הפעולה עם שאר הפרוסות.
- מוסיפים קישואים למחבת, כמה בכל פעם (לא להצטופף) מבשלים 2-3 דקות לכל צד.
- מסננים על נייר סופג. מתבלים במלח אם רוצים.
- 1 כפית אבקת שום
- 1/2 כפית אבקת בצל
- 1 כפית פתיתי פטרוזיליה מיובשים
- 1/2 כפית אורגנו מיובש
- 1/2 כפית בזיליקום מיובש
מסננים על נייר סופג ומגישים חם עם מבחר רטבים לטבילה. נסה אותם עם מטבל חוות חמאה , ל מאיו צ'יפוטלה חריף , או רוטב הטבילה האהוב עליך!
עדיין יש קישואים?
קישואים פריכים
זמן התכוננותעשרים דקות זמן בישול4 דקות זמן כולל24 דקות מנות8 מְחַבֵּר הולי נילסון קישואים פריכים היא דרך טעימה ליהנות מקישוא קיץ! פרוס למדליונים, מצופה בתערובת פירורי לחם פרמז'ן ומטוגן עד קריספי, הקישוא המטוגן והקריספי הזה בהחלט יהפוך לחביב המשפחה.רכיבים
הוראות
הערות למתכונים
שיטות בישול אלטרנטיביות:מידע תזונתי
קלוריות:209,פחמימות:31ז,חֶלְבּוֹן:10ז,שמן:5ז,שומן רווי:שתייםז,כולסטרול:47מ'ג,נתרן:516מ'ג,אֶשׁלָגָן:233מ'ג,סִיב:שתייםז,סוכר:3ז,ויטמין:269IU,ויטמין סי:10מ'ג,סִידָן:140מ'ג,בַּרזֶל:שתייםמ'ג(המידע התזונתי שסופק הוא אומדן וישתנה בהתאם לשיטות הבישול ולמותגי המרכיבים שבהם נעשה שימוש.)
קוּרסתוספת