הכנת מרק עוף מרוכז היא משב רוח עם המתכון הזה עשה זאת בעצמך!
המתכון הזה יכול להחליף פחית מרק בתבשילים ועוד בלי כל תוספת הנתרן והחומרים המשמרים. זה גם קרמי וטעים!
מרק עוף מרוכז קל
מרקים מרוכזים הם התוספת המושלמת למתכונים. הם קרמיים, עשירים ומוסיפים הרבה טעם.
מה לומר למישהו שההורה שלו גוסס
למרות שלעתים קרובות אנו מושיטים יד לפחית מרק להכנת קדרת עוף, קל להכין אותה בבית. מושלם אם חסר לך מלאי (או רוצה להשתמש במרכיבים שאתה מכיר)!
למה הגיחוך גנב את חג המולד
מרכיבים וגיוונים
קרם מרק עוף מושלם להחליף כמעט כל קרם מרק (למרות שהוא קל להכנה מרק שמנת פטריות גַם).
מרק בשר מרק עוף הוא הבחירה הטבעית לבסיס של המרק הזה. אין להשתמש בנתרן נמוך, המלח נחוץ לטעם מלא במתכון זה.
חלב אל תהסס להחליף את החלב המאוד בשמנת בהירה (או חצי וחצי ). אתה יכול להשתמש בחלב בקורט אבל זה לא יהיה קרמי!
קלוריות שנשרפו ב- Corepower יוגה מחטבות
עוף אני מוסיפה מעט עוף טחון למתכון הזה אבל זה לא הכרחי אם אין לך אותו בהישג יד. הטעם מגיע מה ציר עוף .
איך להכין קרם מרוכז של מרק עוף
רק 2 שלבים פשוטים כדי להכין את מרק העוף הטעים הזה בבית!
- שמים את כל המרכיבים בסיר וטורפים היטב.
- מחממים עד שמסמיך.
מערבבים פנימה עוף טחון או מגורר אם רוצים והשתמשו בו במתכון האהוב עליכם כך דיוואן עוף קל !
המפתח להפיכת הקטיפתי החלק הזה הוא להתחיל עם סיר קר. מוסיפים את כל החומרים וטורפים אותם בזמן שהמחבת מתחממת. זה מבשל בהדרגה הכל בו זמנית ומונע גושים.
טיפים לאחסון
- המתכון הזה לא קופא טוב.
- ▢1 ¼ כוסות חלב מרוכז אתה יכול להשתמש בחלב רגיל בקורט, הוא פשוט לא יהיה כל כך קרמי
- ▢¾ גָבִיעַ ציר עוף
- ▢¼ כַּפִּית אבקת בצל
- ▢¼ כַּפִּית אבקת שום
- ▢½ כַּפִּית תיבול עוף
- ▢4 כפות עמילן תירס
- ▢¼ כַּפִּית פלפל שחור
- ▢½ כַּפִּית מלח
- ▢אחד כַּף חמאה
- ▢3 כפות עוף מבושל קצוץ דק מאוד
- מערבבים את כל החומרים מלבד החמאה והעוף בסיר קר וטורפים היטב.
- מניחים על אש בינונית וממשיכים להקציף עד שמסמיך.
- מסירים מהאש ומערבבים פנימה חמאה. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים פנימה עוף טחון אם משתמשים בו.
- שומרים במקרר עד 5 ימים.
מתכונים מושלמים למרק המרוכז הזה
במקום שימורים נסה להכין את המתכונים האלה עם שמנת מרוכזת תוצרת בית של מרק עוף!
אתה יכול לעשות הלוויה ביום ראשון
אהבתם את מרק העוף המרוכז הזה? הקפד להשאיר דירוג ותגובה למטה!
5מ9ביקורת קולותמתכון מרק עוף מרוכז
זמן התכוננות10 דקות זמן בישול10 דקות זמן כוללעשרים דקות מנות4 מנות מְחַבֵּר הולי נילסון קרם מרק עוף מרוכז ומלא טעם זה עשוי ללא תוספת נתרן וחומרים משמרים!רכיבים
הוראות
הערות למתכונים
חלב אידוי ניתן להחליף בשמנת בהירה או חצי חצי. מרק מרוכז זה נהדר להוסיף לתבשילים ולמתכונים. אין להשתמש בסיר לבישול איטי. שומרים במקרר עד 4 ימים. אל תקפא.מידע תזונתי
קלוריות:186,פחמימות:16ז,חֶלְבּוֹן:9ז,שמן:9ז,שומן רווי:6ז,כולסטרול:40מ'ג,נתרן:571מ'ג,אֶשׁלָגָן:306מ'ג,סִיב:אחדז,סוכר:8ז,ויטמין:279IU,ויטמין סי:5מ'ג,סִידָן:211מ'ג,בַּרזֶל:אחדמ'ג(המידע התזונתי שסופק הוא אומדן וישתנה בהתאם לשיטות הבישול ולמותגי המרכיבים שבהם נעשה שימוש.)
קוּרסמרק
