חזה עוף הוא דרך קלה לקבל ארוחה בריאה על השולחן! הם עדינים בטעמם וניתן להשתמש בהם במרקים, כריכים וטאקו!
להלן הדרכים המועדפות עלינו להכין עוף לארוחת ערב או ארוחת צהריים בריאה נהדרת! הוסף תוספת של ירקות וכמה דגנים מלאים מבושלים לארוחה מושלמת.
הכי טוב לערבב משקאות לפי הזמנה בבר
טיפים לחזה עוף מושלם
- חזה עוף רזה, אין לבשל יתר על המידה או שהם יתייבשו.
- השתמש במדחום בשר (חזה עוף צריך להגיע ל-165 מעלות פרנהייט)
- מתבלים חזה עוף בנדיבות ומוסיפים מעט שמן כדי לקבל קצת צבע מבחוץ.
- גודל חזה עוף יכול לנוע בין 5 oz ל 10 oz, המתכון הממוצע משתמש בחזה עוף 6 oz.
- ודא שאתה בוחר חזה בערך באותו גודל עבור המתכון שלך, כך שהם מתבשלים במשך אותה פרק זמן.
ועכשיו על מתכוני חזה עוף בריא האהובים עלינו!
עוף ברוסקטה - Veganapati
חזה עוף אפוי
אפיית עוף היא דרך בריאה ופשוטה לשים ארוחת ערב על השולחן!
- חזה עוף בתנור פשוט וללא מהומה. ניתן להגיש את חזה העוף הללו בפני עצמו או לאפות ולהוסיף לסלטי הפסטה האהובים עליכם ועוד!
- עוף ברוסקטה אפוי ( בתמונה ) עגבניות טריות מוסיפות תוספת של טעם למנת העוף הזו!
- חזה עוף מפוצל צלוי רך ועסיסי בכל פעם. מבשלים עם העור לרכות מקסימלית (ניתן להסירו לפני האכילה אם תרצו).
- פג'יטות עוף בתנור ארוחה שלמה במחבת אחת! השתמשו בטורטיות תירס או מחיטה מלאה והוסיפו את הירקות האהובים עליכם.
מרק ירקות עוף - Veganapati
מרקים בריאים עם חזה עוף
- צ'ילי עוף לבן קל מלא עוף, שעועית וירקות. החליפו שמנת חמוצה ליוגורט יווני בחלופה בריאה!
- מרק טורטיה עוף מהיר להרכיב, מלא טעם.
- מרק עוף וירקות ( בתמונה ) מלא ירקות (השתמשו בירקות טריים או קפואים).
- מרק שעורה עוף חם, נעים ומנחם.
- מרק עוף לימון מרק עוף ואורז פשוט בטעם לימון.
Crock-Pot Chicken Tacos - Veganapati
מתכונים לבישול איטי
- פג'יטות עוף חרס – הגדר אותו ותשכח מזה. חזה עוף רך, בצל ופלפלים בתיבול פשוט. נהדר להאכיל קהל.
- צ'ילי עוף בבישול איטי – עשיר, קרמי וקל להכנה. הצ'ילי הזה קופא היטב כדי להאכיל קהל.
- מרק עוף בבישול איטי אנצ'ילדה - זמן הכנה מהיר זה יוצר מרק טעים במיוחד עם עוף וירקות.
- Crock Pot עוף ואורז - אורז חום, ירקות ועוף הופכים את המתכון הזה לאהוב על המשפחה.
- Crockpot Chicken Tacos ( בתמונה ) – הוסיפו תוספות משלכם והגישו כטאקו או אפילו סלט.
כריכי עוף בגריל - Veganapati
גריל
- כריכי עוף בגריל – דלגו על הטייק אאוט, כריכי עוף בגריל תוצרת בית הם בריאים יותר וטעימים יותר!
- פרמזן עוף בגריל - מתכון קל ללא התעסקות בגריל או אפוי בנייר כסף. הכנה וניקוי הם משב רוח.
- חזה עוף בגריל - נהדר כארוחה או להכנה לשבוע הקרוב. מושלם לסלטים וכריכים.
- עוף בגריל קורדון בלו – הטעמים שאנחנו אוהבים במתכון הקורדון בלו האהוב שלנו ללא הטיגון בשמן עמוק.
- סובלאקי עוף - טייק פשוט על אהוב יווני. הוסף סלט יווני טרי לארוחה מושלמת.
פג'יטס עוף 30 דקות - Veganapati
מועדפים אחרים
- אייר פרייר חזה עוף - מהיר וקל, אלה בעלי מראה חיצוני פריך ויוצאים עדינים ועסיסיים.
- אינסטנט סיר עוף טאקו – עוף מושך עם תיבול ביתי קל וסלסה. זה קופא ומחמם היטב.
- Easy Chicken Fajitas - ארוחת לילה פשוטה של 30 דקות. תיבול ביתי כל כך קל להכנה, שלעולם לא תקנה את החבילות שוב!
- דלעת ספגטי פרמזן עוף – תבשיל טעים התבהר! רוטב עוף רך ומרינרה אפוי עם גבינה.
- עטיפות חסה עוף קלות - דלג על הטייק אאוט והכין עטיפות חסה משלך בבית! נהדר כארוחה או כמנה ראשונה לשרת האורחים.
- חזה עוף מבושל - אחת הדרכים הקלות ביותר לבשל חזה עוף, והם יוצאים עסיסיים וטעימים לחלוטין בכל פעם.
5משתייםביקורת קולותמתכון ביס שום עוף מהיר
זמן התכוננות10 דקות זמן בישולחֲמֵשׁ עֶשׂרֵה דקות זמן כולל25 דקות מנות4 מנות מְחַבֵּר הולי נילסון ביס העוף הקל הזה מושלם להגשה בפני עצמו או נהדר להוסיף לסלט או עם הרטבים האהובים עליך.רכיבים
- ▢אחד lb חזה עוף בערך 3
- ▢שתיים כפיות שמן זית
- ▢מלח פלפל
- ▢אחד כַּפִּית חמאה מומלחת
- ▢שתיים ציפורן שום טָחוּן
- ▢אחד כַּפִּית פטרוזיליה קצוץ
הוראות
- חותכים עוף לחתיכות בגודל ביס. מתבלים בנדיבות במלח ופלפל.
- מחממים 1 כפית שמן זית במחבת גדולה על אש בינונית גבוהה. מוסיפים מחצית מהעוף ומטגנים תוך ערבוב עד להשחמה קלה, כ-2-3 דקות לכל צד. מוציאים ומניחים בקערה.
- חזור על הפעולה עם שאר העוף. מוסיפים לקערה.
- מוסיפים למחבת חמאה ושום. מבשלים רק עד ריחני, בערך דקה.
- מוסיפים עוף (עם כל מיצים) ומערבבים לאיחוד. מבשלים דקה אחת או עד שהעוף מתחמם.
- מקשטים בפטרוזיליה ומגישים.
הערות למתכונים
עוף הכי קל לחתוך לחתיכות אם הוא קפוא חלקית. מכניסים למקפיא 15 דקות לפני החיתוך.אל תעמיס את המחבת או שהעוף לא ישחים יפה.
אפשרות, להוסיף 1 כפית חמאה עם השום לתוספת טעם.
מידע תזונתי
קלוריות:158,פחמימות:אחדז,חֶלְבּוֹן:24ז,שמן:6ז,שומן רווי:שתייםז,כולסטרול:75מ'ג,נתרן:141מ'ג,אֶשׁלָגָן:420מ'ג,סוכר:אחדז,ויטמין:65IU,ויטמין סי:שתייםמ'ג,סִידָן:8מ'ג,בַּרזֶל:אחדמ'ג(המידע התזונתי שסופק הוא אומדן וישתנה בהתאם לשיטות הבישול ולמותגי המרכיבים שבהם נעשה שימוש.)
קוּרסמנה עיקרית
