אז אם אתם תוהים מה לעשות עם שאריות הודו, אל תחפשו רחוק יותר! שאריות הן אחד החלקים האהובים עליי בחגים מכיוון שזה אומר ארוחות קלות לשבועות הבאים (YAY!!).
להלן אוסף של המתכונים והרעיונות הטובים ביותר של תרנגול הודו. בין אם אתה רוצה לשחזר לחלוטין מתכון חדש כמו מרק הודו או שמור על זה פשוט עם כריך הודו חם האפשרויות הן אינסופיות!
מה לעשות עם שאריות טורקיה
הדבר הגדול בצליית הודו או שדי הודו זה שהוא מבושל פעם אחת ואז יש לך הכנה קלה לימים (או לשבועות הבאים)! אני משתמש בכל חלק של הודו מהצוואר ועמוד השדרה ועד הפגר.
לא משנה איך אתה מתכוון להשתמש בו, אחסן שאריות בשר הודו ועצמות במיכלים אטומים או בשקיות עם רוכסן. זה יעזור לשמור את זה טרי כמה שיותר זמן.
לכמה זמן מתאים שאריות טורקיה?
- תבשיל הודו לבבי (עם שאריות הודו) - סמיך, נעים וקרמי עם גזר ותפוחי אדמה, תבשיל הודו הכפרי הזה הוא אהוב חדש!
- מרק אורז בר קרמי – מתכון למרק קלאסי מסיבה טובה. אורז בר, ירקות ונתחים רכים של שאריות הודו במרק שמנת.
- שאריות מרק הודו עם כופתאות טיפת תפוחי אדמה – מרק הודו פשוט עם כופתאות פירה. דרך מצוינת להשתמש במרק ו תפוחי אדמה !
- מרק טורטיה טורקיה – מרק טורטיה טורקיה קל להכנה והוא מלא בטעם דרום מערבי.
- מרק טטרציני טורקיה – סיבוב טעים שניתן לשתול על טטרציני הודו קלאסי.
- מרק טורקיה - פשוט מושלם. בלי מרכיבי כדור מוזרים, מתכון הודו שנשאר מלא בכל טוב.
- מרק ירקות הודו בבישול איטי - ריבה עמוסה בירקות במרק עגבניות, מרק הודו זה קל להכנה בתנור האיטי. הוסף גם שאריות ירקות מארוחת הערב!
- בישול איטי שעועית קייג'ון מרק טורקיה – מרק שעועית קייג'ון הוא דרך דשנה וטעימה ליהנות משאריות ונהדר להאכיל קהל. המרק הזה מתחמם מחדש יפה.
- מרק נודלס טורקי - הודו, ירקות ואטריות מתבשלים על הכיריים בכמה שלבים פשוטים.
- מרק דרום מערב טורקיה ושעועית חריף – שאריות עם בעיטה. המרק הזה נהדר עם שמנת חמוצה, סלסה וקצת ג'לפנוס.
- שאריות של מרק הודו ובטטה – לבבי, בריא וטעים. המרק הזה הוא אחד שתרגישו טוב לגביו.
-
- צ'ילי הודו לבן שאריות צ'ילי הודו ברוטב טעים. מתכון זה מתבשל בסיר לבישול איטי לארוחה קלה.
- צ'ילי הודו לבן שאריות צ'ילי הודו ברוטב טעים. מתכון זה מתבשל בסיר לבישול איטי לארוחה קלה.
- תבשיל אורז ברוקולי הודו - אורז אינסטנט (או אורז דקות) הופך את המתכון הזה למהיר במיוחד. ילדים ומבוגרים כאחד אוהבים את זה.
- תבשיל אורז בר - החלף את העוף בשאריות הודו עבור תבשיל קל.
- טורקיה טטרציני – למנת הפסטה הקרמית הזו יש שאריות הודו ופטריות עם ספגטי ברוטב שמנת. מעל הכל גבינה ואופים עד לקבלת תערובת תפוחה.
- תבשיל הודו שמנת - הכנה מהירה במיוחד וכל סוג של פסטה, ארוחת קיצור זו נהדרת לשאריות.
- פאי הודו - ממש מושלם. קרום מתקלף, שאריות הודו נימוחות, רוטב שמנת בטעם וירקות נעימים.
- לחם תירס ושאריות טורקיה - קצת כמו פאי הודו אבל עם תוספת של לחם תירס אוורירי.
- שאריות הודו אנצ'ילדות - טורטיות ממולאות בשאריות הודו, חנוקות ברוטב אנצ'ילדה וגבינה ואפויות עד ליצירת מבעבע.
- הרבד טורקיה סטרוגנוף - מנת העשבים העשבונית הזו מלאה בטעם (ושאריות הודו) והיא מושלמת בכפית מעל שאריות פירה או פסטה.
- תבשיל קישואים הודו גבינתי – מערבבים קישואים והודו עם מלית בתבשיל משפחתי חדש ואהוב.ל
- רול אפ מלית הודו – כל הטעמים של ארוחת ערב הודו בלחמניות הודו. השתמשו במעדנייה של הודו או בפרוסות דקות של שאריות הודו. אם השאריות שלך קשות מדי לגלגל, ערמו אותן!
- שאריות של תבשיל טורקיה - מתכון הודו שנשאר זה מכיל את כל הטוב של סועד חג ההודיה במנה אחת.
- סלט פסטה חמוציות הודו - קרמי וטעים, זה נהדר לארוחות צהריים לאורך כל השבוע.
- שאריות סלט הודו – סלט הודו זה מהיר וקרמי. מגישים ככריך סלט הודו או כפית מעל חסה.
- עטיפות הודו קלות – השתמשו במעדניי הודו או שאריות של הודו. מוסיפים מעט שאריות רוטב חמוציות גַם!
- מועדון סנדוויץ' – טורקיה + BLT = קלאב סנדוויץ'! זה אחד מהמועדפים שלנו בכל הזמנים.
- כריך גבינה בגריל הודו בייקון ברי – יופי פריך, נמס, דביק.
- גלגלי הודו חמוציות - מכינים מראש ומגישים לחטיפים, מתאבנים או ארוחות צהריים.
- כריך מונטה כריסטו – כריך מצופה פריך במילוי בשר חזיר, הודו והרבה גבינה מותכת. טובלים בריבה או יותר טוב, רוטב חמוציות.
- כריך הודו - פשוט וטעים.
- ▢4 פרוסות לחם כל סוג
- ▢4 כפות מיונז
- ▢1 ⅓ כוסות רוֹטֶב שאריות, שימורים או רוטב תוצרת בית
- ▢10 אונקיות טורקיה שאריות או מעדניות הודו פרוסות
- מחממים רוטב בסיר קטן עד לרתיחה.
- מנמיכים את האש לרתיחה ומוסיפים פרוסות הודו. מבשלים עד לחימום, 3-5 דקות.
- לחם טוסט, מורחים במיונז. למעלה עם פרוסות הודו ורוטב נוסף.
מה להכין עם שאריות טורקיה
כשזה מגיע לשאריות רעיונות הודו לא חסר. במיוחד כשחושבים שכמעט כל מתכון שעשוי עם עוף נהדר גם עם הודו! טעים עוגת הודו אוֹ כריך סלט הודו הן רק חלק מהדרכים הטעימות להשתמש בו.
עצמות, צוואר, גיבלים ופגר
אם תעשה ספצ'קוק טורקיה לשמור על עצם הגב כדי להוסיף מרק הודו למרק.
להשתמש ב הפגר או הצוואר מטורקיה של חג ההודיה שלך עבור מניות טורקיה (או מרק) . ניתן לעשות זאת גם ב- סיר מיידי או בישול איטי.
להשתמש ב טִפלֵי עוֹף ב רוֹטֶב או להוסיף אותם ל שאריות מלית . אם תרצה, שמור את הכבדים להכנת פאטה.
שאריות מרקי טורקיה
מרקים מחממי פעמונים הם דרך מצוינת ליהנות משאריות הודו והם כל כך קלים להכנה. מושלם לחודשים הקרירים יותר, לזרוק אותם לפח או להכין אותם על הכיריים לארוחה קלה ומהירה! מגישים עם כמה לחמניות ארוחת ערב או פרוסה עבה של לחם שום לספוג כל טיפה אחרונה!
מתכוני מרק הודו שמנת
מרקים על בסיס מרק
מתכוני צ'ילי הודו
שאריות של מתכוני תבשיל טורקיה
קדירות הן האהובות עליי, קלות להכנה מבעוד מועד, דלות במנות, ובוודאי מחממות בטן! רוב תבשיל עוף מתכונים מתחילים עם עוף מבושל וכמעט תמיד אפשר להחליף אותו בהודו מבושל (וזו חלק גדול מהסיבה שאני מבשל יותר הודו ממה שאני צריך).
תבשילי אורז
פסטה קדרות
קדירות אחרות
שאריות סלטי הודו וכריכים
שאריות הודו נהדרות, כמובן, לארוחות כמו מרקים ותבשילים, אבל זה גם מהווה ארוחת צהריים נהדרת! אנחנו משתמשים בו במקום עוף במועדף שלנו כריך סלט עוף ולהוסיף אותו ל סלט פסטה חמוצים שמיר לארוחה דשנה! הדרך האהובה עלי בהחלט ליהנות משאריות הודו היא ככריך הודו חם (מתכון בהמשך)!
סלטים
כריכים
5מ9ביקורת קולותמתכון סנדוויץ' הודו חם
זמן התכוננות5 דקות זמן בישול10 דקות זמן כוללחֲמֵשׁ עֶשׂרֵה דקות מנותשתיים כריכים מְחַבֵּר הולי נילסון כריך הודו חם הוא אחד החלקים האהובים עלינו בשאריות הודו! זה קל להכנה ומהיר לעלות על השולחן. אם נשארו לכם פירה או מלית, חממו אותם והוסיפו גם אותם!רכיבים
הוראות
הערות למתכונים
אם רוצים, החליפו את הלחם בשאריות פירה. מערבבים 2 כוסות שאריות פירה ו-2 ביצים. יוצרים 4 קציצות ומטגנים בחמאה או שמן זית עד שהם פריכים מכל צד.מידע תזונתי
קלוריות:426,פחמימות:38ז,חֶלְבּוֹן:30ז,שמן:16ז,שומן רווי:4ז,כולסטרול:90מ'ג,נתרן:1333מ'ג,אֶשׁלָגָן:327מ'ג,סִיב:שתייםז,סוכר:7ז,ויטמין:56IU,סִידָן:88מ'ג,בַּרזֶל:3מ'ג(המידע התזונתי שסופק הוא אומדן וישתנה בהתאם לשיטות הבישול ולמותגי המרכיבים שבהם נעשה שימוש.)
קוּרסארוחת צהריים, טורקיה
