ירכי עוף בגריל טריאקי הם השותף המושלם לברביקיו. הם כבושים במרינדה מתוקה וטעימה ומתבשלים עסיסיים ועסיסיים בכל פעם.
אלו הן ירכי העוף הטובות ביותר בגריל להגשה איתן ירקות בגריל , תפוחי אדמה צלויים אוֹ קלח תירס בגריל .
המשרות המשתלמות ביותר עבור ילדים בני 16
מרינדת עוף טריאקי קלה
זוהי מרינדה הדרים בהשראת אסיה. לטעם שונה, אפשר להשתמש במיצי לימון ו/או ליים במקום מיץ התפוזים, וחרדל דיז'ון במקום הקטשופ. האפשרויות אינסופיות!
- מרימים את ירכי העוף לפחות שעתיים או לילה שלם.
- מחממים גריל וזורקים את המרינדה.
- מניחים ירכיים על הגריל, החל מהצד החלק.
- הפוך לאחר צרוב ולאחר שמופיעים סימני גריל חרוכים.
- אם משתמשים בגריל בסגנון קומקום פחמים חם, ירכי עוף ללא עצמות ייקח בערך 10-13 דקות.
- אם משתמשים בגריל גז, ירכי העוף יתבשלו תוך כ-10-12 דקות על אש בינונית.
- חזה עוף קל בגריל - מוכן תוך 20 דקות!
- עוף ברביקיו בגריל - קל לתבל, לצלות ולהגיש
- פג'יטות עוף בגריל - מושלם עבור קהל
- עוף חרדל דבש בגריל – מרינדה של 5 מרכיבים!
- ▢1 ½ פאונד ירכי עוף
- ▢שתיים כפות אני ערבה
- ▢שתיים כפות דבש
- ▢שתיים כפות קטשופ
- ▢¼ גָבִיעַ מיץ תפוזים
- ▢שתיים בצל ירוק חתוך
- ▢אחד צפורן שום טָחוּן
- ▢אחד כַּף ג'ינג'ר טחון דק
- ▢אחד כַּף יין אורז מתוק אופציונאלי
- מערבבים את כל מרכיבי המרינדה בקערה קטנה.
- שלבו את מרכיבי העוף והמרינדה בקערה או בשקית מקפיא.
- להשרות לפחות שעתיים או לילה.
- מחממים גריל לבינוני. מוציאים את העוף מהמרינדה וזורקים את כל המרינדה.
- צולים את ירכי העוף 5-7 דקות לכל צד או עד שהם מוכנים ולא נשאר ורוד (165 מעלות פרנהייט).
יש עוד המון מרינדות לירכי עוף בגריל. סטנדרט מרינדת עוף מכיל משהו חומצי, שמן, סוכר והרבה טעם.
אתה יכול להשתמש ב-a רוטב איטלקי תוצרת בית (או בבקבוק) או כל ויניגרט טעים אחר יעבוד (כגון ויניגרט לימון ). מרינדות הן תכליתיות וניתנות להתאמה לטעם שלך, אז קדימה להתנסות!
איך לצלות ירכי עוף
ירכי עוף ללא עצמות בגריל מושלמות לברביקיו, הן זולות, קלות לגריל ואינן דורשות את התנור (כמו עם חזה עוף בתנור ).
הם מחזיקים מעמד בחום ובלהבות מבלי להתייבש, ומספקים סיפוק בכל ביס.
מוציאים כאשר המיצים צלולים והבשר מבושל באופן אחיד למינימום של 165 מעלות פרנהייט. לזרוק עם בצל ירוק טרי ושומשום עבור מצגת יפה!
כמה זמן לגריל
מתכוני ירכי עוף בגריל ממליצים לבשל עד לטמפרטורה המינימלית המתאימה לעופות של 165 מעלות פרנהייט. ניתן למעשה לבשל ירכי עוף עד 180 מעלות צלזיוס מבלי להתייבש. רבים חושבים שהטמפרטורה הגבוהה יותר מניבה גם רוך וטעם טובים יותר. בדוק את הטמפרטורה הפנימית על ידי הכנסת א מדחום לבשר לתוך החלק העבה ביותר של העוף.
יותר טוב בגריל
5מ8ביקורת קולותמתכון ירכי עוף בגריל טריאקי
זמן התכוננותחֲמֵשׁ עֶשׂרֵה דקות זמן בישול10 דקות זמן מרינדהשתיים שעה (ות זמן כולל25 דקות מנות4 מְחַבֵּר הולי נילסון ירכי עוף בגריל מושלמות לגריל. הם מתבשלים עסיסיים ועסיסיים, במיוחד כשהם ספוגים במרינדה המתוקה הזו בהשראת אסיה!רכיבים
מרינדה
הוראות
מידע תזונתי
קלוריות:430,פחמימות:14ז,חֶלְבּוֹן:29ז,שמן:28ז,שומן רווי:8ז,כולסטרול:167מ'ג,נתרן:704מ'ג,אֶשׁלָגָן:439מ'ג,סִיב:אחדז,סוכר:12ז,ויטמין:260IU,ויטמין סי:9.4מ'ג,סִידָן:18מ'ג,בַּרזֶל:1.4מ'ג(המידע התזונתי שסופק הוא אומדן וישתנה בהתאם לשיטות הבישול ולמותגי המרכיבים שבהם נעשה שימוש.)
קוּרסעוף, ארוחת ערב מזוןאסיה© SpendWithPennies.com. התוכן והתמונות מוגנים בזכויות יוצרים. שיתוף המתכון הזה הוא גם מעודד וגם מוערך. העתקה ו/או הדבקת מתכונים מלאים לכל מדיה חברתית אסורה בהחלט. .
