המתכון הזה לתבשיל שעועית ירוקה הוא מנה קלאסית לחג. שעועית ירוקה רכה מושלכת ברוטב שמנת טעים עם גבינה ובצל פריך. אופים את התבשיל הזה עם בצל פריך יותר עד שהוא מבעבע.
זו התוספת המושלמת להגשה יחד עםכם הודו צלוי לארוחה מושלמת!
מה ללבוש לביקור
תבשיל חג
אני אוהב תבשיל שעועית ירוקה. זוהי גרסה של תבשיל השעועית הירוקה של קאמבלס שרובנו גדלנו עליה. זה מזכיר לי ילדות ואני אוהב את זה, למרות שאני אוהב א מאפס תבשיל שעועית ירוקה גַם! המתכון הזה כמעט ולא דורש הכנה מה שהופך אותו לתוספת הקלה ביותר אי פעם!
רכיבים
שעועית ירוקה למתכון זה, אתה יכול להשתמש טרי, קפוא או משומר. שימורים יספקו תבשיל רך יותר בעוד שתוספת טרייה או קפואה תהיה בעלת מעט יותר מרקם (וצריך להוסיף עוד מלח למתכון). אם אתה משתמש טרי או קפוא, מבשלים את השעועית עד שהיא רכה-פריכה, כ-5 דקות לקפואה ו-8 דקות לטרייה. אתה יכול לדלג על הרתיחה עבור שעועית ירוקה קפואה אבל אני מעדיף את המרקם אם הם התבשלו קצת קודם.
מרק פטריות התוספת של מרק הפטריות היא מה שהופכת את המתכון הזה לכל כך קל (והיא הבסיס לרוטב הטעים). אם אין לך פטריות, כל קרם מרק יעבוד מצוין במתכון הזה או שאתה יכול להשתמש תוצרת בית מרק פטריות מרוכז אוֹ מרק עוף !
בצל פריך בצל פריך מטוגן חיוניים למתכון הזה (עד כדי כך שהוא אפילו מכונה לפעמים תבשיל שעועית ירוקה של צרפתי)! אם מעולם לא אכלתם אותם, הבצלים האלה טעימים ומעולים על כל מיני תבשילים, המבורגרים ועוד! הם מתווספים גם בתבשיל וגם על התבשיל הזה!
החתול שלי נושם כבד ונראה רדום
גבינת צ'דר זה אופציונלי אבל בכנות, כמו רוב הדברים, זה עדיף עם גבינה. אני ממליץ בחום להוסיף אותו!
איך להכין תבשיל שעועית ירוקה
יש סיבה שהמנה הזו קיימת כבר שנים, היא פשוטה. זה טעים. מושלם בכל דרך.
- תבשיל בטטה – מתכון לתבשיל קלאסי!
- מתכון למילוי קל
- תבשיל תירס - מועדף קל!
- נבטי בריסל קלויים עם בייקון
- גזר מזוגג
- הפירה הטוב ביותר - עיקר יום טורקיה!
- ▢4 כוסות שעועית ירוקה חתוכה קפואה מופשר
- ▢10 ½ אונקיות מרק פטריות מוקרם
- ▢½ גָבִיעַ חלב
- ▢אחד כַּפִּית אני ערבה
- ▢½ כַּפִּית פלפל שחור
- ▢¼ כַּפִּית מלח תיבול או לפי הטעם
- ▢1 ½ כוסות בצל מטוגן פריך מחולק
- ▢אחד גָבִיעַ גבינת צ'דר חדה מגורר, אופציונלי
- מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס.
- אם משתמשים בשעועית ירוקה טרייה או קפואה, מרתיחים רק עד שהם רכים.
- שלבו מרק, שעועית ירוקה, חלב, רוטב סויה, פלפל, מלח, 1 כוס בצל פריך וגבינה (אם משתמשים) בתבנית תבשיל.
- אופים ללא כיסוי במשך 30-35 דקות או מבעבע.
- מוציאים מהתנור ומערבבים. משטחים את יתרת הבצלים ומחזירים לתנור ל-10 דקות נוספות או עד להזהבה.
- מסננים 2 (14 ½ אונקיות) קופסאות שעועית ירוקה
- 1 ½ פאונד שעועית ירוקה טרייה, קצוצה ומבושלת
לכן!
להתכונן מבעוד מועד
ניתן להכין את המנה הזו עד 48 שעות לפני הזמן. מכינים לפי ההוראות מלבד השאר את ציפוי הבצל הפריך בכלי נפרד כדי שלא יתרטבו. אני נוהגת להניח אותם בשקית סנדוויץ' סגורה ממש בתוך הכלי ולפזר לפני האפייה.
כיצד לבצע בדיקת DNA בחינם
מוציאים את הכלי מהמקרר לפחות 30 דקות לפני האפייה. אם זה ממש צונן, ייתכן שיהיה עליך להוסיף עד 10 דקות זמן בישול נוסף.
אם אתה הולך לבית של מישהו אחר לארוחת ערב, עשה הכל מלבד 10 הדקות האחרונות של האפייה והביא אותו איתך מכוסה בנייר כסף! מעל בצל פריך ואופים עד שהוא חם ומבעבע!
כמה זמן לבשל תבשיל שעועית ירוקה
תבשיל שעועית ירוקה לוקח רק כ-40 דקות ורק 5 מהם הם הכנה! אתה יכול להכין תבשיל שעועית ירוקה עד יום מראש ולשמור אותו במקרר עד לאפייה, ולחסוך לך זמן יקר במהלך שאר הכנת ארוחת הערב. זכור אם תבשיל השעועית הירוקה שלך היה במקרר, סביר להניח שתצטרך להוסיף עוד קצת זמן!
כיצד לכסות גלד באיפור
אמנם אני לפעמים לוקח את הזמן להכין א תבשיל שעועית ירוקה טרי מאפס, אני חייב להודות, המתכון הזה מחזיר אותי לילדות. אני אוהב את הטעמים ואת הפשטות!
עוד ארוחות ערב בטורקיה
5מ222ביקורת קולותמתכון תבשיל שעועית ירוקה קלאסית
זמן התכוננות10 דקות זמן בישול40 דקות זמן כוללחמישים דקות מנות8 מנות מְחַבֵּר הולי נילסון שעועית ירוקה רכה מושלכת ברוטב שמנת טעים, גבינה, בצל פריך, ואופה עם בצל פריך עוד יותר עד שהוא חם ומבעבע.רכיבים
הוראות
הערות למתכונים
שעועית משומרת, טרייה או קפואה עובדת במתכון הזה. במקום שעועית קפואה, אתה יכול להשתמש באחת מהאפשרויות הבאות:מידע תזונתי
קלוריות:167,פחמימות:12ז,חֶלְבּוֹן:5ז,שמן:10ז,שומן רווי:5ז,כולסטרול:17מ'ג,נתרן:422מ'ג,אֶשׁלָגָן:386מ'ג,סִיב:אחדז,סוכר:3ז,ויטמין:550IU,ויטמין סי:6.7מ'ג,סִידָן:171מ'ג,בַּרזֶל:0.7מ'ג(המידע התזונתי שסופק הוא אומדן וישתנה בהתאם לשיטות הבישול ולמותגי המרכיבים שבהם נעשה שימוש.)
קוּרסתבשיל, תוספת
