השימושים לשאריות בשר חזיר הם אינסופיים, הוא מושלם לכל ארוחה ביום מארוחת הבוקר ועד הערב ומחמם מחדש יפה! להלן מצא את מתכוני הבשר האהובים עלינו, החל ממרקים וחמין ועד תבשילים וכריכים!
חזיר אפוי היא אחת מארוחות החג האהובות עלינו לחג הפסחא, חג המולד ומעבר לו! הילדים שלי מאוד מעדיפים חזיר מזוגג לטורקיה ואני אוהב שזה כל כך קל להכנה! שינקן דורש מעט מאוד עבודת הכנה (במיוחד אם אתה מבשלים חזיר ספירלה ) ועד כמה שאנחנו אוהבים בשר חזיר, אנחנו אוהבים את השאריות כמעט יותר!
מה לעשות עם שאריות חזיר
האם אתה תוהה מה לעשות עם שאריות חזיר? להלן הרעיונות האהובים עלינו לשיניים לימים שאחרי החגיגה הגדולה!
כדי לחמם מחדש שאריות חזיר: אחד החלקים הטובים ביותר של ארוחה גדולה (כמו ארוחת בשר חזיר אפויה) הוא שאתה לא צריך לבשל כמה ימים אחרי! אנחנו מתחילים רק בחימום מחדש של שאריות פרוסות בשר חזיר ואוכלים אותו כפי שהוא. מחממים מחדש שאריות בשר חזיר מכוסות בתנור של 325 מעלות צלזיוס (בדרך כלל אני מוסיפה 1/2 כוס מרק לערך כדי לשמור על לחות) עד לחימום. זה ישתנה בהתאם לאופן חיתוך השינקן שלך (וכמה בשר חזיר יש במנה שלך), אבל הפרוסות יימשכו כ-25 דקות בערך. זכור את הבשר שלך כבר מבושל אז אתה רק רוצה לחמם אותו, לא לבשל אותו!
אם יש לך את זה בשביל ארוחת בוקר , אפשר גם לחמם את פרוסות השינקן במחבת עם נגיעת שמן או חמאה. למעלה עם ביצים עלומות והואילה!
לגבי מה לעשות עם שאריות בשר עץ ... זה נהדר למרקי חזיר או להכנת מרק חזיר בטעם.
כיצד לאחסן שאריות חזיר
אז כמה זמן בדיוק מחזיק בשר חזיר מבושל? זה יחזיק כמה ימים במקרר או יותר במקפיא. אני אורז אותו למנות של 1 כוס כדי שיהיה קל לשימוש במתכונים! אם יש לך עצם בשר חזיר, זה מכין מרקים נהדרים ואני בדרך כלל פשוט מכניס אותה למקפיא ואז משתמש בה ממש מקפוא!
מְקָרֵר: שאריות חזיר מבושל (ספירלה או אחרת) ניתן לשמור במקרר 3-4 ימים. (זה כולל גם שאריות בשר סנדוויץ' בשר חזיר לאחר פתיחה). אם אתה רוצה לשמור אותו יותר מזה, הייתי מציע להקפיא אותו.
מַקפִּיא: שאריות בשר חזיר צריך להיות אטום היטב (אטום בוואקום הוא הטוב ביותר אם יש לך סילר) ואת השאריות ניתן להקפיא עד חודשיים.
מתכוני מנה עיקרית
בשר חזיר נהדר כמעט בכל המרקים, התבשילים והתבשילים במקום עוף או חלבונים אחרים. אנחנו אוהבים להוסיף אותו לפסטות, תבשילי אורז או מנות אחרות לטעם מעושן טעים!
תפוחי אדמה
- תפוחי אדמה מסולסלים ושינקין - טבעוני
- תבשיל בשר חזיר ותפוחי אדמה גבינתי - טבעוני
- שינקן פאי - הסינר המבולגן של צ'לסי
פסטה
- טורטליני אפוי בשמנת - טבעוני
- לינגוויני קרבונרה - טבעוני
- תבשיל שינקן גבינתי
- תבשיל גבינת ברוקולי עם חזיר - טבעוני
אַחֵר
- כיכר שינקן מזוגגת - טבעוני
- קיש חזיר וגבינה דל פחמימות - EasyLowCarb.com
- תבשיל קורדון בלו! (אין מרק שמנת מכל דבר בזה!) - טבעוני
- מתכון בלאק אייד פיז (עם חזיר) - טבעוני
- עוף קורדון בלו - טבעוני
- 15 מרק שעועית
- ארוחת בוקר אנצ'ילדות
- כדורי שינקן
סלטים, כריכים וסליידרים
דבר אחד נהדר בשאריות בשר חזיר הוא שניתן לאכול אותו חם או קר, פרוס, חתוך לקוביות או קצוץ. הכל הולך! מעליו סלט, הוסף אותו למתכון לסלט הפסטה האהוב עליך, סנדב אותו באמצע הגבינה האהובה עליך בגריל. האפשרויות אינסופיות!
- מחליקי חזיר וגבינה - טבעוני
- רול אפים של שינקן וגבינה - עקבים גבוהים וגריל
- סלט חזיר - טבעוני
- כריך קובני - Sugar & Soul
- מונטה כריסטו - טבעוני
- סלט פסטה חזיר וגבינה שמנת – Center Cut Cook
- סלט פסטה הוואי - טבעוני
- סליידרים איטלקיים - ארוחות ללא סנטים
מרקים וצ'אודרס
השימוש בעצם הבשר שלך להכנת מרק מוסיף כל כך הרבה טעם! אנחנו בדרך כלל בוחרים בשר חזיר עם עצמות נחמד רק מסיבה זו! שאריות של קוביות בשר חזיר מחזיקים היטב את סיר החרס ומהווים תוספת טעימה למרקים ותבשילים! זה משתלב היטב עם ירקות מתוקים כמו תירס ובטטה ומוסיף טעם נהדר למרקים מבוססי שמנת או תפוחי אדמה!
- 15 מרק שעועית - טבעוני
- מרק אינסטנט סיר חזיר ושעועית - טבעוני
- שעועית צפונית גדולה ושינקין - טבעוני
- מרק נקניק ותפוחי אדמה קל - טבעוני
- חמין צ'דר חזיר – המטבח ללא גלוטן שלי
- מרק עצמות חזיר (בישול איטי) - טבעוני
- חמין חזיר ותירס - טבעוני
- מרק שינקן מק וגבינה – שרלטן האוכל
- מרק בשר חזיר ושעועית {גרסת Crock Pot} - טבעוני
- מרק אפונה מפוצל - טבעוני
ארוחת בוקר
בשר חזיר הוא תוספת נהדרת למתכוני ארוחת בוקר מכיוון שהוא רזה יותר מנקניק או בייקון ומוסיף טעם מעושן טעים!
- ביסקוויטים טיפת בשר חזיר וגבינה
- חביתת דנבר
- חביתת חזיר ותרד - טבעוני
- ביצים מקושקשות ושינקן - המטבח של קאלין
- תבשיל ארוחת בוקר של CrockPot - טבעוני
- תבשיל ביצה של דנבר - טבעוני
- קערת לחם חזיר, ביצה וגבינה – מתכון פח אוכל
- תבשיל ארוחת בוקר האש בראון - טבעוני
- מתכון קיש קל - טבעוני
- קישואים שינקן ואורז - משתה משפחתי
- בשר חזיר ותפוחי אדמה (מתכון למטה) - Veganapati
10 דרכים קלות נוספות להשתמש בשאריות חזיר
חזיר הוא חלבון כל כך קל לשימוש אז תן לדמיון שלך להדריך אותך! אתה יכול להשתמש בו באינספור מתכונים כדי להחליף עוף או בשר בקר טחון. זה גם מכין כריכים נהדרים או מושלם לנשנוש בפני עצמו!
- מוסיפים אותו במקום עוף ב-a מתכון לאורז מטוגן מהיר !
- שאריות בשר חזיר חתכו לקוביות לחתיכות קטנות והוסיפו אותה לאפונה מבושלת עם חמאה.
- הוסף קוביות בשר חזיר לביצים מקושקשות או חביתות.
- החליפו את העוף בפייבוריט שלכם מתכון לפשטידת עוף .
- הגישו כריך חזיר פשוט על ידי טיגון בשר חזיר והנחת טוסט עם גבינת צ'דר וחרדל.
- בראש האהוב עליך בצק פיצה עם חזיר (או להוסיף אותו לפיצה קפואה).
- תמציא את הפייבוריט שלך תפוחי אדמה אפויים עם חמאה, שמנת חמוצה, צ'דר וחזיר לארוחה קלה!
- מוסיפים בשר חזיר וצ'דר עוגיות תוצרת בית ומגישים חם עם חמאה.
- הוסף בשר חזיר כמעט לכל מתכון לסלט פסטה או סלט מקרונים!
- קוצצים אותו ומוסיפים אותו פירה אוֹ עוגות פירה
שאריות חם האש
שאריות בשר חזיר זה דרך לאכול ארוחה תוך דקות והדבר הגדול הוא שאתה יכול להכין אותו לארוחת בוקר, צהריים או ערב!
אני משתמש בשאריות תפוחי אדמה אם יש לי אותן או משתמש ב-hash browns שנקנה בחנות כדי שזה יהיה מהיר במיוחד! כל כך קל!
4.94מ30ביקורת קולותמתכון שאריות חם האש
זמן התכוננות10 דקות זמן בישולעשרים דקות זמן כולל30 דקות מנות4 מנות מְחַבֵּר הולי נילסון תפוחי אדמה רכים ושינקין מעושן הופכים את האאש המושלם לארוחת הבוקר עם ביצים!רכיבים
- ▢שתיים כפות שמן זית
- ▢½ גָבִיעַ בצל חתוך לקוביות
- ▢1 ½ כוסות שאריות חזיר חתוך לקוביות
- ▢2 ½ כוסות חום חשיש מופשר
- ▢½ פלפל ירוק חתוך לקוביות דקות
- ▢4 ביצים
- ▢מלח ופלפל לפי הטעם
- ▢¼ גָבִיעַ גבינת צ'דר
הוראות
- מחממים תנור ל-375 מעלות צלזיוס.
- מחממים שמן זית במחבת חסינת תנור על אש בינונית. מוסיפים בצל עד שהבצל מתרכך, כ-5 דקות.
- מערבבים פנימה האש בראון, פלפל ירוק ושינקין. מבשלים עד שהאשבראון משחימים קלות.
- יוצרים 4 בארות בחשיש ושוברים ביצה לכל חור. מתבלים במלח ופלפל ומעל גבינה.
- אופים במשך 12-15 דקות או עד שהביצים מבושלות לפי העדפתך. שימו לב, הביצים ימשיכו להתבשל ברגע שתוציאו מהתנור אז אל תבשלו יתר על המידה.
מידע תזונתי
קלוריות:396,פחמימות:25ז,חֶלְבּוֹן:עשרים ואחתז,שמן:23ז,שומן רווי:7ז,כולסטרול:203מ'ג,נתרן:759מ'ג,אֶשׁלָגָן:614מ'ג,סִיב:שתייםז,סוכר:אחדז,ויטמין:310IU,ויטמין סי:12.2מ'ג,סִידָן:97מ'ג,בַּרזֶל:2.6מ'ג(המידע התזונתי שסופק הוא אומדן וישתנה בהתאם לשיטות הבישול ולמותגי המרכיבים שבהם נעשה שימוש.)
קוּרסארוחת בוקר
