רול אפים של לזניה

none

רול אפים של לזניה הם טוויסט פשוט למתכון לזניה מסורתית! אטריות לזניה מגולגלות ממולאות בתערובת תרד וריקוטה טעימה ונאפות במהירה רוטב בשר תוצרת בית .





פנה א לזניה מסורתית או א לזניה עוף לרול אפ קל לפי המתכון הזה. הרול אפים האלה כבר מחולקים בנפרד מושלמים לארוחת ערב או מפגש משפחתי!

רול אפ לזניה על צלחת לבנה



מה יש ברול אפ של לזניה?

לזניה היא מנה קלאסית שרובנו גדלנו עליה וארוחה שכל המשפחה שלי אוהבת! שכבות של פסטה, רוטב בשר לבבי , תרד טרי או קפוא , וגבינה אפויה עד שהיא חמימה ודביקה.

רול אפ של לזניה מזכיר את אחד האהובים עלינו מתכוני קונכיות ממולאות עם מילוי התרד והגבינה.



מתכון הרול-אפים הזה מוסיף רוטב בשר ביתי מדהים וכמובן גבינה לארוחת ערב נהדרת שכולם אוהבים!

צילום עילי של מרכיבי לזניה רול אפ בקערת ערבוב

איך להכין רול אפים של לזניה

המתכון הקל הזה לגלגול לזניה מתחבר בכמה שלבים פשוטים.



    תערובת בקר:משחימים תערובת בקר, מסננים ומערבבים פנימה רוטב פסטה. מכינים אטריות לזניה לפי הוראות חבילה. תערובת גבינה:מערבבים את שאר החומרים, שומרים מנת גבינה לציפוי.

לזניה מגולגלת ומגולגלת על קרש חיתוך עם תערובת

    להרכיב:למעלה אטריות לזניה מוכנות עם תערובת גבינה וג'לי רול. שכבות רוטב בשר, לחמניות לזניה, ורוטב הבשר הנותר בתבשיל קדירה. לֶאֱפוֹת:מכסים בנייר כסף ואופים 30 דקות. מסירים את נייר הכסף, מעלים את שאר הגבינות. אופים עוד 10 דקות או עד שהגבינה נמסה ומבעבעת.

צילום עילי של לזניה רול אפים לפני ואחרי הבישול

מגישים עם פרוסה של לחם שום ביתי וכן א סלט הקיסר לכל ארוחת ערב קלה.

טיפים לרול אפים של לזניה

  • מבשלים אטריות אל דנטה כדי שהם לא יהיו עיסתיים
  • ניתן להחליף בריקוטה גבינת קוטג
  • להפוך לא ארוחת מקפיא , מכינים לפי ההוראות ומקפיאים לפני האפייה
  • למשך אפשרות צמחונית , החליפו את בשר הבקר הטחון ב-2 כוסות ירקות קצוצים דק

יש שאריות?!

רול אפים של לזניה מושלמים כשאריות! פשוט הגישו אותם עם קצת לחם שום וסלט ירוק והם שוב כמו חדשים!

    קְפִיאָה:מרפדים את הכלי בנייר כסף לפני ההקפאה, לאחר הקפאתו, מוציאים אותו מהכלי. עטפו אותו היטב והשתמשו תוויות למקפיא לתייג (תוויות המקפיא לא נושרות כשהן קפואות). אלה יחזיקו מעמד במקפיא לכמה חודשים. חימום חוזר:
    • בתנור, מפשירים לילה במקרר ואופים לפי ההוראות למטה.
    • במיקרוגל, מכניסים לכלי מתאים למיקרוגל ומעלים מעט פרמזן נוסף או גבינת מוצרלה מגוררת. מחממים במיקרוגל כדקה או שתיים ומגישים!

מנות אהובות בהשראת לזניה

רול אפ לזניה על צלחת לבנה 5מ22ביקורת קולותמתכון

רול אפים של לזניה

זמן התכוננות30 דקות זמן בישולארבע חמש דקות זמן כוללאחד שָׁעָה חֲמֵשׁ עֶשׂרֵה דקות מנות9 רול אפים מְחַבֵּר הולי נילסון רול אפים של לזניה הם טוויסט קל ומהיר ללזניה מסורתית. אטריות לזניה נימוחות במילוי גבינה שמנת ומעליה רוטב בשר קיצורי דרך ומוצרלה.

רכיבים

  • אחד חֲבִילָה תרד קצוץ קפוא מופשר וסחוט יבש
  • שתיים כוסות גבינת מוצרלה מגורר
  • 1 ½ כוסות גבינת ריקוטה או גבינת קוטג'
  • ¾ גָבִיעַ גבינת פרמזן מגורר, מחולק
  • אחד ביצה
  • 9 אטריות לזניה מבושל ומרוקן
  • אחד לִירָה בשר בקר רזה
  • אחד בצל קצוץ
  • אחד צפורן שום
  • שתיים כוסות רוטב פסטה

הוראות

  • מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס.
  • משחימים בשר בקר טחון, בצל ושום עד שלא נשאר ורוד. מסננים ומערבבים פנימה רוטב פסטה. מבשלים ומרוקנים את אטריות הלזניה לפי הוראות האריזה.
  • בקערה קטנה מערבבים ביצה, תרד, גבינת קוטג', ½ כוס גבינת פרמזן ו-1 כוס גבינת מוצרלה.
  • פורסים אטריות לזניה מבושלות ומחלקים את תערובת גבינת הריקוטה על האטריות. רול ג'לי רול בסגנון.
  • מוסיפים מחצית מרוטב הבשר בכלי 9x13. מניחים רול אפים בצלחת ומעלים את הרוטב שנותר. מכסים בנייר כסף ואופים 30 דקות.
  • מסירים את נייר הכסף ומעלים את שאר הגבינות. אופים 10 דקות נוספות או עד שהגבינה נמסה.

מידע תזונתי

קלוריות:386,פחמימות:29ז,חֶלְבּוֹן:31ז,שמן:16ז,שומן רווי:8ז,כולסטרול:84מ'ג,נתרן:706מ'ג,אֶשׁלָגָן:602מ'ג,סִיב:3ז,סוכר:4ז,ויטמין:4331IU,ויטמין סי:7מ'ג,סִידָן:492מ'ג,בַּרזֶל:3מ'ג

(המידע התזונתי שסופק הוא אומדן וישתנה בהתאם לשיטות הבישול ולמותגי המרכיבים שבהם נעשה שימוש.)

קוּרסארוחת ערב, פסטה

none