קדרת פרמזן עוף לוקח את כל הטעמים שאנחנו אוהבים באהוב שלנו מתכון פרמזן עוף והופך אותם לתבשיל מחמם בטן!
נתחי עוף ופסטה רכים ברוטב עגבניות עשיר. תבשיל העוף הזה מכוסה בגבינת מוצרלה ותוספת חמאתית שום לביס המושלם!
כיצד לנקות לוח למחוק יבש - -
הוסף סלט בצד וקצת לחם פריך ותאכל ארוחת ערב על השולחן במהירות הבזק.
קדרת פרמזן עוף מתחילה בנתחים רכים של עוף מבושל. אני בדרך כלל משתמש בשניהם חזה עוף בתנור או שאריות תרנגול צלוי . אם אין לך שאריות, אתה יכול גם להשתמש בעוף רוטיסרי או להכין סופר מהיר עוף עלום .
אם אתם משתמשים בעוף רוטיסרי, זכרו לשים את שאריות העצמות והחתיכות במקפיא ליום נוסף כדי להפוך אותן מרק עוף מלוח .
איך להכין קדרת פרמזן עוף
הדבר הגדול בתבשיל פרמזן עוף אפוי הוא כמה קל להכין אותו בלילות שבוע עמוסים. אני בדרך כלל עושה את זה אפילו יותר קל על עצמי עם שאריות עוף.
להכנת קדרת פרמזן עוף לארוחה ממלאת שכל המשפחה תאהב:
- מרתיחים את הפסטה אל דנטה ומסננים (היא תסיים להתבשל בתנור)
- באותו סיר מערבבים את הפסטה, העוף המגורר, הרוטב וקוביות העגבניות, ומניחים לתוך תבשיל קדירה.
- למעלה עם מוצרלה מגוררת.
- הפץ את ה תוספת פאנקו מעל הגבינה ואופים עד להזהבה ומבעבע.
פסטה לתבשיל פרם עוף
הפסטה שבה אתה משתמש יכולה להיות כמעט בכל צורה שאתה אוהב - או עם פסטה שכבר יש לך בהישג יד, מלבד ספגטי. אני ממליץ על פנה או רוטיני כאן, או שתהיה הבחירה המושלמת לתבשילים. הם צפופים ולעוסים להפליא. זה אומר שהוא מחזיק מעמד היטב לאפייה, הקפאה, או אם אתה מצפה שיהיו שאריות.
רוטיני הוא האהוב האישי שלי, ונראה שגם ילדים אוהבים את זה. הספירלות הקטנות הללו תופסות ומחזיקות את הרוטב, מה שיוצר מנה עדינה ועסיסית יותר. הקפידו לא לבשל אותם יתר על המידה כדי שלא יתפרקו ויהפכו לעיסה אם אתם מתכננים הקפאה של שאריות קירור וחימום מחדש.
לגרסה קלילה יותר, אפשר אפילו להגיש את המנה הזו ספגטי קישוא . למרות שזה אולי לא פסטה, זה עדיין סופר טעים!
תוספת קלה לתבשיל
אני תמיד חושב שתוספת טובה נותנת לכל תבשיל פיזה נוסף אבל זה חשוב במיוחד במתכון הזה. מכיוון שהמתכון הזה מחקה את הטעמים במתכון פרם העוף האהוב עלינו, הפירורים משכפלים את הקראנץ' והלחם הטעימים שאנחנו כל כך אוהבים. פנקו, שום, חמאה ופרמזן מוסיפים את הציפוי הפריך המושלם.
כמובן, אתה יכול להחליף את כל פירורי הלחם שיש בארון שלך. השומן בחמאה המומסת עדיין יגרום להם לאפות יפה ומתפוררים אבל פנקו כן נותן את הקראנצ' הקריספי הטוב ביותר.
מה להגיש עם קדרת פרמזן עוף
תבשיל פרמזן עוף אפוי הוא מנה פשוטה בהשראה איטלקית. ומה הולך טוב יותר עם איטלקי בסיסי מלחם שום פריך, וסלט ירוק טרי?
אתה יכול להכניס כיכר שום עטופה בנייר כסף בתנור באותו זמן שהקדירה מתבשלת. לסלט, רק להקציף ויניגרט בלסמי תוצרת בית. החומציות של החומץ תהווה ניגוד מבורך לעושר החמאתי והגביני של התבשיל הזה. המשפחה שלך הולכת לאהוב את זה!
מתי יש לך פחות סיכוי להיכנס להריון
איך לחמם מחדש תבשיל פרמזן עוף
אם נשארו לכם שאריות אפשר לרענן בשכבת ציפוי חדשה ולחמם בתנור. הקפאת השאריות היא גם אפשרות. כך או כך, הטעמים עדיין יהיו מדהימים.
עוד תבשילי קדירה שתאהבו
- פרמזן חציל
- תבשיל טונה קל - מתכון קלאסי!
- סיר ספגטי סקווש
- תבשיל המבורגר – קל!
- תבשיל עוף גבינתי - מהיר וקרמי.
- תבשיל מק וגבינה תוצרת בית - מועדף אישי!
4.95מ59ביקורת קולותמתכון קדרת פרמזן עוף
זמן התכוננות25 דקות זמן בישול25 דקות זמן כוללחמישים דקות מנות4 מנות מְחַבֵּר הולי נילסון תבשיל פרמזן עוף אפוי כולל עוף, פסטה, רוטב עגבניות ותוספת פירורי פנקו פריכה כדי להכין מנה טעימה בהשראה איטלקית שתאהבו!רכיבים
- ▢8 אונקיות רוטיני או פן
- ▢24 אונקיות רוטב מרינרה או רוטב פסטה, מחולק
- ▢½ כַּפִּית תיבול איטלקי
- ▢שתיים כוסות עוף מבושל מגורר או חתוך לקוביות
- ▢14 ½ אונקיות עגבניות חתוכות לקוביות משומר, סחוט היטב (לא חובה)
- ▢אחד גָבִיעַ גבינת מוצרלה
- ▢אחד כַּף פטרוזיליה טָרִי
ציפוי
- ▢שתיים כפות חמאה מוּמַס
- ▢⅓ גָבִיעַ פירורי לחם פנקו
- ▢אחד כַּף פטרוזיליה טָרִי
- ▢¼ כַּפִּית אבקת שום
- ▢¼ גָבִיעַ גבינת פרמזן מגוררת
הוראות
- מחממים תנור ל-375 מעלות צלזיוס.
- מערבבים את כל מרכיבי הציפוי יחד. לְהַפְרִישׁ.
- מבשלים פסטה אל דנטה לפי הוראות האריזה. לזרוק עם 2 כוסות רוטב פסטה, תיבול איטלקי, עוף, קוביות עגבניות ופטרוזיליה.
- מניחים בכלי 9x9 או תבשיל 2QT ומעלים את רוטב הפסטה הנותר. מפזרים גבינת מוצרלה ותערובת ציפוי.
- אופים 23-25 דקות או עד להזהבה ומבעבעת והציפוי שחום.
מידע תזונתי
קלוריות:561,פחמימות:60ז,חֶלְבּוֹן:39ז,שמן:18ז,שומן רווי:7ז,כולסטרול:77מ'ג,נתרן:1353מ'ג,אֶשׁלָגָן:1070מ'ג,סִיב:6ז,סוכר:12ז,ויטמין:1445IU,ויטמין סי:24.1מ'ג,סִידָן:433מ'ג,בַּרזֶל:5מ'ג(המידע התזונתי שסופק הוא אומדן וישתנה בהתאם לשיטות הבישול ולמותגי המרכיבים שבהם נעשה שימוש.)
קוּרסקְדֵרָה מזוןאִיטַלְקִית© SpendWithPennies.com. התוכן והתמונות מוגנים בזכויות יוצרים. שיתוף המתכון הזה הוא גם מעודד וגם מוערך. העתקה ו/או הדבקת מתכונים מלאים לכל מדיה חברתית אסורה בהחלט. .לְהַסִיר
